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Gärung/Lagerung
In vielen Produktionsprozessen kann Über- und Unterdruck entstehen. Sowohl unzulässige Drucküberschreitungen als auch Vakuumbildungen führen oftmals zu fatalen Schäden (Abb. 1). Die Folge sind Produktionsstillstände, hohe monetäre Verluste und die Gefährdung von Menschenleben. Der Artikel verdeutlicht, worauf es bei der Absicherung eines Druckbehälters ankommt.
Logistik
Logistische Prozesse werden in vielen mittelständischen Unternehmen immer noch traditionell abgewickelt. Aufträge der Warenwirtschaft werden im Planungstool der Branchensoftware als Liefertouren aufbereitet und vom Disponenten auf den Fuhrpark verteilt. Begleitpapiere werden entweder ausgedruckt oder über externe Systemschnittstellen elektronisch bzw. digital übermittelt. Meist wird eine starre Rahmentourenplanung zugrunde gelegt, die sich an irgendeinem Punkt in der Vergangenheit gebildet hat und festgefroren ist …
Logistik
Die Anforderungen von Lieferanten aus der Brau- und Getränkebranche an Ladungsträger sind bekanntermaßen vielschichtig und komplex. Insbesondere beim Ladungsträger Halbpaletten sind nachhaltige und effiziente Lösungen, die den Anforderungen gerecht werden, gefragt und nur schwer zu finden. Eine Lösung bietet u. a. der grüne Pool der Arpack GmbH, Berlin.
Rohstoffe
Der Erfolg von Hopfenblending-Verfahren hängt von der Erfahrung des Brauers ab. Mit Flavour-Hopfen sind die Brauer in dieser Hinsicht jedoch häufig überfragt. Craft Brauer sind gerade dabei, neue Aromahopfensorten nach dem Zufallsprinzip zu mischen. Die wichtigsten Aromastoffe und ihr Beitrag zu den Sortenaromen der einzelnen Hopfensorten werden nach und nach identifiziert. Im vorliegenden Beitrag werden Hopfenblending-Verfahren auf Grundlage wissenschaftlicher Erkenntnisse vorgestellt. Hierbei handelt es sich um eine Kurzfassung von bereits in der BrewingScience (Vol. 69, 11-12, 2016, S. 85-93) veröffentlichten Forschungsergebnissen.
Sudhaus
250 000 Ventile hat die Evoguard GmbH seit 2010 hergestellt, wie am 8. Mai 2017 von Seiten der Tochter der Krones AG gemeldet wurde.
Marketing
Endress+Hauser präsentierte Anfang Mai 2017 eine neue Serie kompakter Drucktransmitter für Gas- und Flüssigkeitsanwendungen. Die anwendungsorientierten Drucktransmitter sollen durch ihre Genauigkeit und ein breites Angebot an vollverschweißten Prozessanschlüssen und Zertifizierungen überzeugen. Dieses Paket ermögliche den flexiblen und sicheren Einsatz in verschiedensten Applikationen.
Verpackung
Uneingeschränkt recyclingfähig, so laute das Ergebnis der European PET Bottle Platform (EPBP) nach Prüfung des Nature MultiPack™, wie am 17. Mai 2017 gemeldet wurde. Dem von der NMP Systems GmbH, Düsseldorf, und KHS GmbH, Dortmund, speziell entwickelten und gelieferten Klebstoff wurde daher eine vorläufige Zulassung für weitere Markttests in Europa bis zum 30. Juni 2019 erteilt. Der Klebstoff der Verpackungslösung Nature MultiPack™ hat keinen negativen Einfluss auf das rPET. Weitere Tests sollen die permanente Zulassung ermöglichen.
Abfüllung
Die FAS Füllanlagenservice GmbH gehört in der internationalen Getränkebranche zu den führenden Anbietern für Ersatzteile und Komponenten für Flaschen- und Dosenfüller, Flaschenreinigungsmaschinen und Getränkeausmischanlagen.
Der Ursprung der FAS lag bei ihrem Partnerunternehmen, der Pinneberger Jung & Co. Gerätebau GmbH.
Marketing
Das Aroma von 1845 Hopfen-Zuchtstämmen vereinigt in einem Bier: Das ist der Munique, der neue helle Bock, der aus der Kollaboration zwischen Giesinger Bräu und Hopsteiner Simon H. Steiner, Hopfen, GmbH, Mainburg, entstanden ist.
Heraus gekommen ist ein hopfenbetonter, untergäriger Bock mit einer goldgelben Farbe, einem würzig-blumigen Hopfenaroma und einem kräftigen Malzkörper.
Rohstoffe
Das Unternehmen Joh. Barth & Sohn meldet, einen weiteren Schritt in der nachhaltigen Ausrichtung des Unternehmens getan zu haben. Barth ist seit kurzem Mitglied im „Umweltpakt Bayern – Gemeinsam Umwelt und Wirtschaft stärken“. Der Umweltpakt ist eine Vereinbarung zwischen Staat und Wirtschaft und fordert von seinen Mitgliedern freiwillige Umweltleistungen über die rechtlichen Vorgaben hinaus. Damit würden die Partner bekräftigen, dass Ökonomie und Ökologie keine Gegensätze seien, sondern gemeinsam zur Sicherung von Arbeitsplätzen und Wohlstand beitragen.
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