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Diverses

Optibrew - ein Projekt für mittelständische, bayerische Brauereien und Mälzereien -- Die LGA stellt auf der Brau '96 (Halle A, Stand 176) ihr neues Projekt Optibrew vor. Sie will die mittelständischen Brauereien und Mälzereien in Bayern gezielt für ihr Fortbestehen im vereinten Europa beraten und schulen. Dabei stehen folgende Ziele im Vordergrund: - Steigerung der Qualifikation: Durch Beratung und intensive Schulung des Brauerei- beziehungsweise auch des relevanten Gastronomiepersonals soll die Qualifikation erhöht werden. - Erhöhung der Wettbewerbsfähigkeit: Zielorientierte tech-nologische, betriebswirtschaftliche und systemrelevante Beratung und Schulung zu Innovationen im Produktions- und Managementprozeß..

Diverses

Aufgrund eines steigenden Umweltbewußtseins ist die Entsorgung in den Unternehmen zu einem wichtigen Bestandteil der Logistik geworden. Besonders durch das Abfallgesetz und dessen Anpassung an Vorgaben der Europäischen Union durch das Kreislaufwirtschaftsgesetz wird von Unternehmen eine Berücksichtigung der Entsorgungs-problematik gefordert.

AfG

Die Olympia International GmbH, Darmstadt, kommt mit acht neuen Geschmacksrichtungen der Marke Olympia auf den Markt. -- Die neuen Durstlöscher - Olympia Blutorangen-Limonade, Olympia Pink Grapefruit-Limonade, Olympia Energie-Drink, Olympia Eistee Le-mon, Olympia Eistee Pfirsich, Olympia Eistee plus Frucht, Olympia A-C-E Orange-Karotte, Olympia Apfelschorle - sollen den Zeitgeist treffen und gleichzeitig an die bewährten Stärken der Marke anknüpfen. Für die Olympia-Serie werden fruchtige und mit fünf Vitaminen gespickte alkoholfreie Getränke kreiert. Die Idee, Grundstoffe, Etikettenausstattung und Promotionsmaterial liefert die Olympia International GmbH, eine hundertprozentige Tochter von Döhler - Euro Citrus..

Diverses

Im Teil I wurden kostenrechnerische Voraussetzungen und Möglichkeiten dargestellt, im folgenden Teil II wird die Prozeßkostenrechnung an einem Beispiel demonstriert. Einleitend werden mit Hilfe einer Handlungsanweisung die einzelnen Schritte bei der Einführung einer Prozeßkostenrechnung kurz dargestellt.

Archiv

China Flaschenkeller-Inbetriebnahme bei der Shenzhen-Brewery -- Die Shenzhen-Brewery ist ein Joint-venture zwischen der Guangdong Investment Ltd., Hongkong, und der Shenzhen Lionda Gruppe. Auf einer Fläche von 72 000 m2 wurde eine hochmoderne Brauerei gebaut, deren Jahreskapazität z.Zt. bei 2,0 Mio hl liegt und die auf 3,5 Mio hl/Jahr ausgebaut werden soll. Ende August dieses Jahres wurde die neue Flaschenabfüllanlage mit einer Leistung von 60 000 Flaschen pro Stunde in Betrieb genommen. Sie ist ausgestattet mit einer Contina-Flaschenreinigungsmaschine mit 48 Flaschen/Reihe sowie einer 169stelligen Flaschenfüll- und Verschließmaschine vom Typ Hansa der Firma Ortmann + Herbst, Hamburg. Drei Kettner-Kartonauffalter sowie ein Kettner-Deckelverschließer ergänzen die Flaschenlinie..

Archiv

Usbekistan Modernisierung der Brauindustrie beginnt -- Die Firma AMS Anlagenplanung, Hamburg, erhielt den Auftrag für den Bau einer schlüsselfertigen Brauerei in Taschkent. Die Brauerei wird am Stadtrand von Taschkent errichtet und in der ersten Ausbauphase 200 000 hl Bier pro Jahr erzeugen. Nach der zweiten Ausbauphase liegt der Jahresausstoß dann bei 400 000 hl. Das Sudhaus ist ausgelegt für eine Ausschlagmenge von 220 hl/Sud bei einer Schüttung von 3600 kg/Sud. Die Flaschenabfüllanlage für Mehrweggebinde (0,5-l- und 0,33-l-Flaschen) wird eine Leistung von 24 000 Flaschen/h haben. Dieser Neubau ist der erste Schritt zur Modernisierung der usbekischen Brauindustrie. Die Firma AMS wird nach eigenen Angaben die vorhandenen Brauereien des Landes schrittweise modernisieren..

Diverses

Brau und Brunnen AG konzentriert sich auf das Inland -- Die Brau und Brunnen AG, Dortmund, Deutschlands größte Brauereigruppe, hat per 1. November 1996 ihre Tochter Brau und Brunnen International GmbH, Dortmund, an die South African Breweries (SAB) Ltd., Johannesburg, verkauft. Die Brau und Brunnen International GmbH hält Beteiligungen an zwei rumänischen Brauereien: 73,44 Prozent an der Brauerei Ursus S.A. mit einer Getränkeproduktion von 439 000 hl und 514 Mitarbeitern sowie 81,26 Prozent an der Brauerei Pitber S.A. mit einer Getränkeproduktion von 329 000 hl. Die Brauerei Ursus gilt als eine der modernsten rumänischen Brauereien mit einer Jahreskapazität von rund 700 000 hl. Die Brauerei Pitber soll auf rund 750 000 hl pro Jahr erweitert werden. An der Brauerei Haber International S.A..

Archiv

China Neue Turmmälzerei in Dalian -- Die Firma Dalian Cofco Malt Co. Ltd. hat eine neue Turmmälzerei mit einer Kapazität von 90 000 bis 120 000 t/Jahr in Auftrag gegeben. Die Seeger GmbH, Plüderhausen/Deutschland, hat-te am 29. April 1996 den Auftrag in Höhe von 19,5 Mio DM erhalten. Die Planung und Lieferung der Anlagenteile mußte in kürzester Zeit bis Ende September erfolgen, weil die Einfuhrzölle in China zum 1. Januar 1997 drastisch erhöht werden. Die Firma Seeger war zuständig für die Fertigungs- und Einrichtungsplanung des Mälzereiturmes und der Siloanlage. Außerdem wurde die Entwurfgestaltung der gesamten Einrichtung einschießlich Steuerung für den Turm sowie die Siloanlage von der Firma Seeger ausgeführt. Die Hordenfläche beträgt 460 m2, die spezifische Beladung 652 kg/m2. Die Fa..

Archiv

Weißrußland Brauerei Eggenberg schließt Lizenzvertrag -- Nach guten Erfahrungen in Rumänien schloß die österreichische Brauerei Eggenberg, Vorchdorf, einen Lizenzvertrag mit der weißrussischen Brauerei Lida. Demnach sollen mindestens 150 00 hl pro Jahr Eggenberger Hopfenkönig in der weißrussischen Brauerei gebraut werden, die zu 100 Prozent den Mitarbeitern gehört und eine Jahreskapazität von 350 000 hl besitzt. Das Ostgeschäft ist für die Brauerei Eggenberg mittlerweile zum zweiten Standbein geworden. In Rumänien ist man bereits das bekannteste Lizenzbier. Die Produktion wird dort im Jahre 1997 von 150 000 hl auf 600 000 hl angehoben.

Recht

Die neue Afa-Tabelle für den Wirtschaftszweig Brauereien und Mälzereien ist nach einer Meldung des Deutschen Brauer-Bundes von den obersten Finanzbehörden der Länder akzeptiert worden und kann somit im Bundesgesetzblatt veröffentlicht und in die amtliche Handausgabe Afa-Tabellen aufgenommen werden.

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