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Diverses
Für den Anwendungsbereich Getränke- und Lebensmittelindustrie stellen die Unternehmen End-Automation und End-Armaturen, Bad Oeynhausen, Anlagen vor, die speziell auf die Anforderungen der Branche abgestimmt sind. Kürzlich wurde die Produktpalette erweitert und die Fertigung von federbelasteten Druckreduzierventilen aus Edelstahl aufgenommen. Je nach Anwendungsfall werden als Dichtwerkstoffe NBR, EPDM oder Viton-Qualitäten verwendet. Die Druckminderer sind für Eingangsdrücke bis 25 bar ausgelegt, auf der Ausgangsseite kann der Druck je nach Federbestückung von 0,2 bis 10 bar reduziert werden. Die Durchflußleistung kann über auswechselbare Düsen dem jeweiligen Verbrauch angepaßt werden. Die Armaturen können sowohl für den handbetätigten als auch automatisierten Betrieb verwendet werden.
Archiv
Die BKM-Magdeburg wird auf der Interbrau ihre neue Füller-Generation „Varifill 2002“, eine Gegendruck-Füll- und Verschließmaschine vorstellen. Als Standardausführung ist die Maschine mit innenliegenden Füllventilen ausgestattet. Die Füllventile können jedoch angepaßt werden. Für geringstmögliche Sauerstoffaufnahme wird mit doppelter Vorevakuierung und CO2-Spülung in Verbindung mit einer Hochdruckeinspritzung gearbeitet. Auch sonst wurde auf moderne Ausstattung Wert gelegt. Am Messestand wird ein Varifill 2002 ausgestellt werden. (BKM-Magdeburg, 39112 Magdeburg, Halle 15, Stand 1546)
Diverses
ACs-Control-System, Eggenfelden, erweitert sein Programm mit einem Microcontroller-Auswertemodul und einer hydrostatischen Füllstandmessung in 2-Leiter (4 bis 20 mA) Kompaktversion auf Microcontrollerbasis. Das Auswertemodul „DMP-400“ kann zur Füllstands- und Druckmessung, aber auch mit jedem anderen Normmeßumformer mit den Ausgangssignalen 0 – 10V, 0 – 20 mA, 4 – 20 mA angewendet werden. Es ist als Hutschienengerät konzipiert und verfügt auf dem LCD-Display neben einer 5stelligen Digitalanzeige mit Bargraph über Klartextprogrammierung. Programmierbar sind vier Grenzwerte mit freier Hysterese, Turn-down 1:30, universelle Ein-/Ausgänge für normierte Signale, Klartext deutsch oder englisch, Linearisierung (25 Punkte) und eine Tendenzauswertung.
Reinigung/Desinfektion
Sein Produktspektrum zeigt Wigol, Worms. Für den Flaschenkeller sind dies Laugenadditive auf Basis neuartiger Rohstoffe für Hochleistungs-Flaschenreinigung, womit sich Etiketten bis zu 50% schneller lösen lassen als bei üblichen Additiven. Das Ergebnis sind schnellere Maschinenlaufzeiten, bessere Reinigungseffekte und eine Verbesserung des Ökologieverhaltens im Abwasser. Ein weiteres Exponat sind Steinverhütungsmittel auf Basis organischer Säuren ohne Sulfatbildung im Abwasser sowie für den phosphatfreien Betrieb der Flaschenreinigung. Die Bandschmierung auf Basis aminfreier Rohstoffe für optimale Prozeßsicherheit bietet ein hohes Maß an Arbeitssicherheit. Der CIP-Reiniger ist frei von Chlor, zur Vermeidung von AOX-Werten im Abwasser. Stache GmbH, 67547 Worms, Halle 14, Stand 1427/1430)..
Diverses
In Ergänzung des Lieferprogramms an Trockenlauf-Kolbenkompressoren wird vom Hersteller Mehrer, Balingen, die Trockenlauf-Schraubenverdichterreihe „BST“ vorgestellt, die in wasser- und luftgekühlter Ausführung lieferbar ist.
Der Standard-Druckbereich reicht von 8 bis 10 bar(ü), die Liefermenge von 6,05 bis 25 m3/min und die Antriebsleistung von 45 bis 160 kW.
Als Besonderheit bildet der Schraubenblock mit ND- und HD-Läuferpaar mit dem Gleichlaufgetriebe eine Einheit, der Direktantrieb erfolgt durch IEC-Normmotor über eine elastische Kupplung, eine spezielle Oberflächenbehandlung der Rotoren und Gehäusewandungen verhindert Korrosionsbildung. Die Einsatzbereiche sindProzesse und Verfahren, die absolut ölfreie Druckluft erfordern.
(Josef Mehrer GmbH & Co.
Diverses
ie Getränkeindustrie ausgelegten Dampf- und Heißwasserkessel zeigt Loos International. Lösungen für Minibrauereien bis hin zu Anlagen für einige Millionen Hektoliter sind im Programm. Als Planungshilfe für Planer und Anlagenbauer stellt man elektronische Planungsunterlagen auf CD-ROM zur Verfügung. Die CAD-Produktbibliothek beschleunigt den Planungszeitraum und unterstützt den Planer in der technischen Dokumentation. Eine Neuheit ist das Speisewasserversorgungsmodul WSM. Es ermöglicht – als anschlußfertige Einheit vormontiert – die Aufbereitung von Speisewasser für die Übergabe in die Dampfkessel. Durch diese kompakte Einheit sinkt der lnstallationsaufwand und die Installationszeit verkürzt sich. (Loos International, 91710 Gunzenhausen, Halle 14, Stand 1401)
Diverses
Die Brau-, Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie setzt Druckluft heute in großem Stil vor allem als Steuer- und Prozeßmedium ein. Sie muß deshalb zuverlässig in der jeweils benötigten Menge und einer genau definierten Qualität zur Verfügung stehen – und das zu einem möglichst niedrigen Preis.
Speziell dafür hat Kaeser, Coburg, ein Druckluft-Versorgungskonzept entwickelt. Damit lassen sich alle Druckluft-Qualitätsklassen kostengünstig und zuverlässig erzeugen: von trockener über partikelfreie bis hin zu technisch ölfreier und steriler Luft.
Kernstück des Systems sind Schraubenkompressoren mit dem energiesparenden Sigma-Profil. Diese fluidgekühlten Anlagen haben einen um ca. 10% höheren Wirkungsgrad als ölfrei verdichtende Kompressoren.
Diverses
Die „Polyclar“-Produkte von ISP, Köln, sind anerkannt als Stabllisierungsmittel gegen die kolloidale Instabilität in der Getränkeindustrie. „Polyclar“ wird von vielen Brauereien eingesetzt, verbessert die Qualität und verlängert die Haltbarkeit des Bieres. „Polyclar 10“ ist für die Bierstabilisierung mit hoher Selektivität für die trübungsbildenden Polyphenole, verbunden mit einer hohen Adsorptionskapazität. Es kann bei allen Biertypen eingesetzt werden und dient zur Vorbeugung der Kälte- und Dauertrübung, zusätzlich werden auch unedle Gerbstoffe entfernt. „Polyclar Super R“ wurde als neue Generation der PVPP-Produkte entwickelt. Als regenerierbares Bierstabilierungsmittel mit niedrigerem Quellvolumen und optimalen Filtrationseigenschaften trägt es zur Erhöhung der Filtrationsleistung bei.
Reinigung/Desinfektion
Henkel-Ecolab, Düsseldorf, präsentiert Reinigung und Desinfektion in der Getränke-industrie. Im Zuge der Weiterentwicklung der Herstellprozesse und dem zunehmendem Anspruch auf prozeßübergreifende Betrachtung von Verfahren in der Getränkeindustrie bietet man komplette Hygienemanagementsysteme und Reinigungskonzepte an, die insbesondere die Sicherheit des Herstellungsprozesses erhöhen, Reinigungs- und Desinfektionsverfahren der Anwender optimieren, Hygieneprozesse automatisieren, die Wirtschaftlichkeit verbessern, Rationalisierungspotentiale erschließen, ein wirksames Qualitätsmanagement ermöglichen und schließlich die Umwelt schonen. Konzepte der Flaschen- und Kastenbehandlung ermöglichen eine längere Nutzungsdauer des Verpackungsmaterials sowie eine ansprechende optische Erscheinung.
Archiv
Der Schweizer Hersteller Filtrox, St. Gallen, zeigt seine Leistungen aus dem Spektrum von Filtration, Trenntechnik und Solid-Liquid-Separation.
Bei der Kieselgur-Filtration sind Leistungen bis über 1000 hl/h mit dem großen Kerzenfilter „Filtrojet 2300“ möglich. Seine Charakteristika sind höhere Effizienz durch Vereinfachung des Prozesses und höhere Sicherheit durch die verbesserte Strömungsdynamik.
Mit der PVPP-Stabilisierung werden Leistungen bis über 1000 hl/h mit dem großen Horizontal-Siebfilter „Filtroline 180“ erreicht. Er zeichnet sich durch Effizienz auf Grund der Reduzierung der Regenerationszeiten und höhere Sicherheit durch moderne Kontrollsysteme aus. Für die Tiefenfiltration wird die neue Generation von „Fibrafix“-Schichten und „Discostar“-Modulen vorgeführt.
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