EBC Congress 2026: Termin und Ort stehen fest

Brewers of Europe | Die 40. Ausgabe des EBC-Kongresses wird vom 6. bis 9. September 2026 in Rotterdam in den Niederlanden stattfinden. Die Veranstaltung bietet ein gestrafftes Programm mit weniger parallelen Sitzungen und einer gezielteren Auswahl an Vorträgen, um allen Teilnehmern ein hochwertiges Erlebnis zu garantieren.

Der Kongress konzentriert sich dabei auf die folgenden Schlüsselthemen: Brautechnologie und Innovation; Rohstoffe wie Hopfen, Gerste, Malz, Zusatzstoffe und Hilfsstoffe; Nachhaltigkeit in Theorie und Praxis; Digitalisierung und KI in Produktion und Qualität; sowie Analyse- und Messtechnik.

Als zentrales Informationsportal wurde eine eigene Website unter www.ebc2026rotterdam.eu­ eingerichtet. Sie enthält Details für potenzielle Sponsoren und Aussteller und wird von Ende Oktober 2025 bis Ende Januar 2026 den Call for Abstracts hosten. Ab März 2026 werden über die Website auch Anmelde- und Hotelbuchungsoptionen verfügbar sein. Besucher werden gebeten, sich für den Newsletter anzumelden, um auf dem Laufenden zu bleiben.