Zweite Ausgabe noch umfangreicher
Die Glug, der nationale Branchentreffpunkt für Getränkehersteller, findet am 1. und 2. Februar 2024 in der Alten Reithalle Aarau, Schweiz, zum zweiten Mal mit internationaler Beteiligung statt.
Über hundert Aussteller bieten Besuchern aus allen Getränkesegmenten wie Bier, Wein, Spirituosen, alkoholfreie Getränke und Fruchtsäfte interessantes Know-how, Produkte und Dienstleistungen sowie einen umfassenden Überblick über die gesamte Wertschöpfungskette der Getränkeherstellung, von den Rohstoffen über die Prozessanlagen und die Verpackung bis hin zur Logistik. Neben zahlreichen wiederkehrenden Ausstellern werden über 30 Prozent Neuaussteller erwartet. Begleitet wird die Veranstaltung von einem abwechslungsreichen Rahmenprogramm. Kostenlose Vorträge für alle Besucher behandeln aktuelle Themen der Getränkeherstellung, nachhaltige Verpackungslösungen oder aktuelle Trends in der Branche.
Als Highlight findet am Netzwerkabend die Prämierung der 2. Glug-Brauer-Challenge (ein Wettbewerb für Biere mit Schweizer Malz gebraut) statt. Eine Jury bewertet die Biere in den Kategorien Lager und Ale vor Ort und kürt zudem das Aargauer Bier 2024. Weitere Informationen unter www.glug.swiss.
Schlagworte
Getränkemarkt Schweiz Wettbewerb
Quelle
BRAUWELT 51-52, 2023, S. 1376-1377
Firmen
- RUUF AG, swiss business experience, Zürich, Schweiz