Markt
Schweiz | Die Konsolidierung des europäischen Brauerei-Netzwerks von Heineken schreitet voran. In der Schweiz wird der niederländische Brauer einen zweistelligen Millionenbetrag in seinen Standort in Luzern investieren. Auf dem 38.000 qm großen Gelände der Eichhof-Brauerei soll eine neue „Stadtbrauerei“ entstehen für die Produktion von Eichhof-Bieren und Spezialitäten. Größere Chargen werden in die Calanda-Brauerei von Heineken in Chur verlagert. Die Eröffnung ist für 2030 geplant.
Markt
USA | Nur 54 Prozent von rund 1200 Amerikanern ab 18 Jahren gaben in einer aktuellen Gallup-Umfrage an, dass sie „gelegentlich alkoholische Getränke konsumieren“. Die Gallup-Trenddaten zeigen zudem, dass die Präferenz für Bier unter regelmäßigen Trinkern auf 36 Prozent gesunken ist (ein Rückgang um 7 Prozentpunkte seit 2016), wodurch der Vorsprung gegenüber Spirituosen auf vier Prozentpunkte geschrumpft ist.
Markt
Vereinigtes Königreich/USA | Am 31. August, einem Feiertag, fuhren zwei Zugmaschinen in ein Gewerbegebiet in Runcorn bei Liverpool und koppelten sich an zwei bereits beladene Sattelauflieger mit etwa 800 Fässern Guinness an (Wert: etwa 134.000 EUR). Eine Ladung wurde gegen 19.45 Uhr Ortszeit entwendet, eine zweite gegen 21.30 Uhr. Nach jeweils zehn Minuten waren die Gauner wieder weg. Da sie nicht durch die Tore krachten, fragt man sich, wie sie die Sicherheitsvorkehrungen umgehen konnten.
Markt
Getränkeeinzelhandel | Getränkefachgroßhändler mit eigenem Einzelhandel, Verbundgruppen und selbstständige Getränkeketten prägen gemeinsam den Getränkefachhandel, stehen dabei jedoch vor unterschiedlichen Herausforderungen. Konsumzurückhaltung, rückläufige Absatzmengen und steigende Kosten hinterlassen ihre Spuren. Der folgende Beitrag gibt einen Überblick über die wichtigsten Marktteilnehmer und ihre Entwicklung im Jahr 2025.
Markt
Aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamtes zum steuerpflichtigen Absatz von Biermischgetränken nach Bundesländern.
Markt
Aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamtes zum steuerpflichtigen Bierabsatz nach Bundesländern.
Markt
Wohl bekomm’s! | Seit geraumer Zeit wird in zahlreichen Medien postuliert, dass bereits geringste Mengen an konsumiertem Bier, Wein und anderen alkoholischen Getränken gesundheitsschädigende Wirkung haben können. Dieser erste Artikel einer dreiteiligen Serie fasst aktuelle Studien und deren Methodik zusammen.
Markt
Große Unterschiede | Steigende Kosten, sinkende Absatzmengen und ein zurückhaltendes Konsumklima prägten das Jahr 2025 – auch für den Getränkefachgroßhandel. Rückläufige Umsätze und geringere Erträge belasteten zahlreiche Betriebe. Dennoch entwickelten sich die Unternehmen sehr unterschiedlich. Die aktuelle Rangliste zeigt, wer seine Marktposition behaupten konnte und wo sich die größten Veränderungen ergeben haben.
Markt
Marktübersicht | Mit der im August 2026 veröffentlichten Broschüre „Daten aus der Alkoholwirtschaft 2026“, beleuchtet der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e. V. (BSI) sowohl die aktuellen Zahlen zum Pro-Kopf-Verbrauch als auch fiskalische Entwicklungen in den verschiedenen EU-Ländern.
Aktuelles Heft
Meistgelesen
BRAUWELT unterwegs
Aktuelles Heft
Meistgelesen
BRAUWELT unterwegs
-
Auszeichnung für Innovation, Wachstum, Resilienz und Beschäftigung
-
Alkoholfreies Weißbier wird 40
Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA
-
Bierpartner der Hahnenkamm-Rennen
Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH | Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH
-
Weihnachtssaison eröffnet
Alpirsbacher Klosterbräu Glauner GmbH & Co. KG
-
Vier Köpfe, ein gemeinsamer Kurs
Einbecker Brauhaus AG
