CSFR CSFR: 36 Brauereien mit insgesamt 23,9 Mio hl
CSFR CSFR: 36 Brauereien mit insgesamt 23,9 Mio hl -- In der Tschechei leben 10 Mio, in der Slowakei 5 Mio Einwohner. Die Bierproduktion in der CSFR teilt sich nach Rüdiger Ruoss, Neu Isenburg, wie folgt auf: - Böhmen mit 18 Brauereien: 13,3 Mio hl; - Mähren mit 6 Brauereien: 6 Mio hl; - Slowakei mit 12 Brauereien: 4,5 Mio hl. Darüber hinaus werden noch 1 Mio hl Bier aus der Tschechei in die Slowakei exportiert. Zu berücksichtigen ist außerdem, daß ca. 3 Mio hl, davon 419 000 hl in die Bundesrepublik Deutschland, vorzugsweise in die ehemaligen sozialistischen Bruderstaaten wie Rußland, Ukraine, Polen, Ungarn usw. exportiert werden. Die durchschnittliche Betriebsgröße liegt bei knapp 700 000 hl. Hinter jeder Brauereigruppierung verstecken sich ca. 2 - 6, im Durchschnitt 3 Braustätten..
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