USA Mikrobrauereien beleben Marylands Bierlandschaft
USA Mikrobrauereien beleben Marylands Bierlandschaft -- Im amerikanischen Bundesstaat Maryland arbeiten jetzt je drei Gasthausbrauereien und Mikrobrauereien (nach der Definition mit 20 000 hl Höchstausstoß jährlich). Alle drei Brew Pubs sind in Baltimore angesiedelt: die Baltimore Brewing Co., Sisson's und Oliver Breweries Ltd., die drei Mikrobrauereien haben ihren Standort in Linthicum (Oxford Brewing Co. Ltd.), Cambridge (Wild Goose Brewery) und Frederick (Frederick Brewing Co.). Die gegenwärtig in den USA betriebenen rund 260 Mikrobrauereien haben etwa ein Drittel Prozent Anteil am gesamten Biermarkt der Vereinigten Staaten. Dabei beläuft sich das Wachstum handwerklich hergestellten Bieres auf 40 bis 45 Prozent. Kevin Brannon von der Frederick Brewing Co. In der Baltimore Brewing Co..
Angebot auswählen und weiterlesen
Alle Inhalte online lesen
