Brauereimuseum in Berlin
Brauereimuseum in Berlin -- Anläßlich des 75 . Geburtstages Berlins entstand im Hause Schultheiss die Idee, daß es in Berlin ein Brauereimuseum geben sollte. Diese Idee wurde jetzt auf dem Gelände der Schultheiss-Brauerei realisiert. Die Brauerei erwarb im Frühjahr 1991 eine umfangreiche und historisch wertvolle Sammlung, in die bereits zusammengetragene Zeitdokumente aus dem schultheisseigenen Archiv integriert wurden. Dadurch entstand eine vielfältige Sammlung mit seltenen Stücken, die einerseits die Traditionsgeschichte der Schultheiss-Brauerei in Berlin, aber auch die allgemeine Geschichte des Brauhandwerkes darstellt. Weitere Exponate sind ein Isobarometer sowie das erste Modell eines Massefilters aus dem Jahre 1910. Ältestes Ausstellungsstück ist ein Meßscheffel aus dem 18. Klimsch..
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