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22.10.1997

Stagnierender Biermarkt

Noch vor zwanzig Jahren waren die Chancen auf dem amerikanischen Biermarkt noch sehr gut. Die wirtschaftliche Lage war gut und die Baby-Boom-Generation hatte das trinkfähige Alter erreicht. Der Aufwärtsrend stoppte zu Beginn der 80er Jahre: Die Gesetzgebung bezüglich Trunkenheit am Steuer wurde schärfer, das Gesundheitsbewußtsein der Konsumenten größer. Das Wachstum beim Bierausstoß verlangsamte sich. Allerdings erreichte der Bierabsatz in den USA im Jahre 1990 mit knapp 226 Mio hl seinen Höhepunkt. Dann sank er bis 1995 aber kontinuierlich um 4% auf schließlich 217 Mio hl.
Der Pro-Kopf-Verbrauch verringerte sich von 90,5 l im Jahre 1990 auf 82,5 l im Jahre 1995. Parallel dazu gewannen die Importbiere an Beliebtheit. Beide Marken zeigten ein schnelles Wachstum in den letzten Jahren..

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