VDM erweitert Vorstand und ernennt Ausschuss-Vorsitzende

Am 18. und 19. April 2016 kam die deutsche Brunnenbranche anlässlich des Deutschen Brunnentages zur Mitgliederversammlung des Verbandes Deutscher Mineralbrunnen e.V. (VDM) in Düsseldorf zusammen. Dabei fanden eine Ergänzungswahl zum VDM-Vorstand sowie Wahlen zum Vorsitz der vier ständigen Ausschüsse (Betriebswirtschaft, Heilwasser, Marketing, Technik) statt.

Tagung in Luxemburg

Anfang März trafen sich die Gesellschafter der Freien Brauer in Luxemburg zur Präsidiumssitzung und Gesellschafterversammlung. Der Werteverbund Die Freien Brauer lebt vom Erfahrungsaustausch unter den 40 Gesellschafterbrauereien.

Mitgliederversammlung im Brauhaus in Spandau

Am 11. März 2016 trafen sich im Brauhaus in Spandau GmbH in Berlin 60 Mitglieder, Fördermitglieder und Gäste zum Braumeister- und Malzmeisterabend der Landesgruppe Berlin-Brandenburg des DBMB. Der Landesgruppenvorsitzende Jens Kemmel begrüßte alle Anwesenden, insbesondere die Ehrenmitglieder, Prof. Gerolf Annemüller und Dr. Hans-Jürgen Manger, und richtete an die Geschäftsführung des Brauhauses den Dank für die Ausrichtung der Veranstaltung.

Gut besuchtes Braumeister-Seminar

Das diesjährige Braumeister-Seminar der Brauring Kooperation fand am 1. und 2. März erneut in Bad Mergentheim statt. Gewohnt praxisorientiert hatten Dr. Roland Pahl und Kollegen der VLB Berlin e.V., Berlin, ein interessantes Programm zusammengestellt. Nach der Begrüßung durch den Brauring Geschäftsführer Matthias Hajenski freute sich Dr. Pahl, die Brauerei Unertl aus Haag für die zehnte und die Brauereien Baar aus der Schweiz und Müllerbräu Pfaffenhofen für die fünfzehnte Teilnahme auszeichnen zu können.

Feierlaune leicht getrübt

Nicht nur Sonnenschein über dem weißblauen Bierhimmel konstatierte der Präsident des Bayerischen Brauerbundes Friedrich Düll bei der Jahrespressekonferenz am 11. Februar 2016 in München. Durch ein sattes Absatzplus von 2,5 Prozent im vergangenen Jahr steht die bayerische Brauwirtschaft gut da. Das bedeutet eine Steigerung von 576 000 Hektolitern auf insgesamt 23,7 Mio Hektoliter. Rechnet man dazu noch die 1,8 Mio Hektoliter alkoholfreies Bier, kann Bayern nun mit 25,5 Mio Hektolitern aufwarten.

Informationen und Emotionen

Zum 500. Jubiläum des Reinheitsgebotes hat der Deutsche Brauer-Bund zwei Filme produziert, die ab sofort auf dem Youtube-Kanal des Verbandes sowie auf der neuen Webseite zu sehen sind.

Stellungnahme zum Thema „Glyphosat in Bier“

Der Verein „Münchner Umweltinstitut“ berichtete in einer am 25. Februar 2016 veröffentlichten Pressemitteilung über Spuren des Pflanzenschutzmittelwirkstoffes Glyphosat in Bier und forderte die Brauereien auf, Stellung zu nehmen. Um „in Zukunft sicherzustellen, dass ihre Produkte frei von Pestizidrückständen sind“, startete das Umweltinstitut auf seiner Website eine Online-Aktion, durch die sich VerbraucherInnen direkt an die Hersteller der getesteten Biere wenden können.

Biervielfalt und Tradition auf der Grünen Woche

Das Jubiläum des Reinheitsgebotes stand im Mittelpunkt des diesjährigen Auftritts des Deutschen Brauer-Bundes (DBB) auf der Internationalen Grünen Woche vom 15. bis 24. Januar 2016 in Berlin. Neben Informationen über die Rohstoffe und die Geschichte des Brauens präsentierten die Brauer einem breiten Publikum auf einer Sonderschau die deutsche Biervielfalt.

Semester des Jahrgangs 1988/90

25 Jahre ist es her, dass das Semester des Jahrgangs 1988/90 Doemens verlassen hat. Wie jedes Jahr seit dem Abschluss der Brautechniker, hat sich Organisator Otmar Hien auch zu diesem besonderen Jubiläum wieder etwas einfallen lassen.

Bayerns nächste Bierkönigin

In ganz Bayern sucht der Bayerische Brauerbund e.V. Bewerberinnen für das Amt der Bayerischen Bierkönigin 2016/2017, die das Bayerische Bier und die bayerische Bierkultur im Jubiläumsjahr „500 Jahre Bayerisches Reinheitsgebot“ im In- und Ausland vertreten wird.

Dr. Diedrich Harms stellt sich neuen Aufgaben

Der Leiter des neuen VLB-Forschungsinstituts für Spirituosen, Analysetechnologie und Sensorik verlässt zum 31. Januar 2016 die VLB Berlin.

Jubiläumsbraumeistertag in Ingolstadt

Vom 22. bis 24. April 2016 veranstaltet der DBMB zusammen mit dem Verband ehemaliger Weihenstephaner, dem Bund der Doemensianer und der Vereinigung ehemaliger VLBer einen Jubiläumsbraumeistertag anlässlich des 500-jährigen Jubiläums des Reinheitsgebots.

Jahreshauptversammlung

Am 15. Januar 2016 trafen sich 70 wahlberechtigte Mitglieder der DBMB-Landesgruppe Berlin-Brandenburg sowie drei Gäste zur Jahreshauptversammlung einschließlich Neuwahl des Landesgruppenvorstandes in der Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei.