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BRAUWELT FIVE/Firmennachrichten
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Die Saint-Gobain Oberland AG präsentiert aktuelle Verpackungsbeispiele. Nach dem "Baukastenprinzip" können Glasverpackungen direkt auf Kundenwünsche ausgerichtet werden. Frei wählbare Parameter, in denen viele Möglichkeiten zur Neugestaltung liegen, werden wie bei einem Baukasten zu einem Gesamtbild zusammengefügt. Hier setzt Oberland an: von der Wahl der Mündungen, über die verschiedenen Verschlussmöglichkeiten bis zur Gestaltung der Glasoberflächen. Design und Convenience werden individuell umgesetzt - die derart gestaltete Verpackungslösung macht das Produkt zur Marke. Innovationsfreude, die gezielte Neuentwicklung und der direkte und enge Kundenkontakt sind dabei ein wesentlicher Punkt bei der Umsetzung von Innovationen..

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Bisher mußte Chlordioxid mit einer aufwendigen Technik hergestellt werden. Durch das neu modifizierte Chlorit/Persulfat-Verfahren ist es möglich, eine reine, stabile Chlordioxidlösung durch einfaches Vermischen von zwei Komponenten gefahrlos herzustellen. Die technischen Vorteile des Verfahrens sind, dass es kein Liefergefahrgut und unbegrenzt lagerstabil ist. Biologisch-chemische Vorteile sind: das Produkt ist chlorfrei, pH-neutral im gesamten Trinkwasser-Bereich, keine Bildung von Halogene, Phenole, Amine und AOX-Verbindungen, die Verkeimung wird in Sekunden entfernt, Sporen, Viren, Algen haben keine Wachstumsgrundlage.

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Perten Instruments liefert Lösungen zur Qualitätskontrolle für die Getreide-, Mühlen-, Futter- und Lebensmittelindustrie. "Inframatic 9100" ist ein NIR-Getreideanalysegerät, das zur schnellen Analyse von Weizen, Gerste, Reis, Mais und anderen Getreidearten sowie Ölsamen eingesetzt wird. Neue Kalibrierungen für Malz sind für Stickstoff/Protein, Feuchtegehalt, für feinen und groben Extrakt sowie für weitere Parameter auf Wunsch. Sie wurden aus einer großen Probenanzahl entwickelt, die über mehrere Jahre vom Doemens-Institut sowie mehreren Brauereien gesammelt wurden. Die Genauigkeit der Instrumente für diese Parameter ist ähnlich der entsprechenden Referenzmethode. Die Kalibrierungen sind für Kundengeräte als auch für vorinstallierte Geräte ab Werk erhältlich.

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Anläßlich der Brau Beviale 2002 in Nürnberg wird die italienische Firmengruppe Pelliconi zwei Neuheiten vorstellen: Neuartige mikrogeschäumte Dichtungseinlagen für Twist-Kronenkorken gewährleisten durch eine passive Barrierewirkung, dass der Sauerstoffeintrag durch die Dichtung während Transport und Lagerung im Vergleich zu herkömmlichen Dichtungsmassen erheblich reduziert wird. Gerade in diesem Einweg-Segment sind längere MHD für Biere gefordert und bedürfen daher eines besonderen Schutzes gegen Sauerstoff. Auch im Bereich der Kunststoff-Schraubverschlüsse für PET-Flaschen gibt es ein neues Produkt für sauerstoffsensible Produkte wie Biere, Säfte und Saftschorlen..

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Seit dem 01.08.02 firmiert Pall SeitzSchenk als neues starkes Unternehmen, das in Zukunft ein noch umfassenderes Lieferpaket anbieten kann. Die Zusammenführung vereinigt die Stärken Palls, die traditionell in den nachgeschalteten Prozessschritten wie beispielsweise Partikelfiltration und mikrobiologische Stabilisierung von Bier sowie in der Gas- und Wasseraufreinigung liegen, mit den Stärken von SeitzSchenk, die seit jeher in vorgeschalteten Prozessschritten stark sind. Dank der Konsolidierung beider Firmen wird das "neue" Unternehmen Pall SeitzSchenk nach eigenen Angaben zum weltweit führenden Filtrationszulieferer in Bezug auf Vollständigkeit des Technologiespektrums und Umsatzgröße. Mit dem Namen Pall SeitzSchenk wird der führenden Rolle beider Unternehmen Rechnung getragen..

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Das Unternehmen Mehrer liefert ölfreie Verdichter für Brauereien und die Getränkeindustrie und präsentiert den neuesten technischen Stand der Kolben- und Schraubenverdichter. Die Trockenlaufverdichter haben sich bei allen renommierten Anlagenbauern für die Getränkeindustrie bewährt, sie zeichnen sich durch hohe Standzeiten bei zuverlässigem Betrieb aus. Für Instrumentenluft stehen Kompressoren mit Liefermengen zwischen 4,5 bis zu 1500 Nm3/h bei Drücken bis max. 15 bar zur Verfügung; bei Gasverdichtung bis max. 25 bar. Die Maschinen gibt es in luft- oder wassergekühlter Bauart, in schallgedämpfter Ausführung (mit oder ohne Schalldämmgehäuse) sowie für outdoor-Aufstellung. Sämtliche einstufigen Kompressoren sind auch als booster lieferbar..

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Loos International zeigt unter dem Motto "Kesselsystem mit Grips", wie einfach und effektiv der Umgang mit Kesselsystemen sein kann, wenn eine intelligente Steuerung zum Einsatz kommt. Die Produktpalette des Herstellers von Dampf- und Heißwasserkesselsystemen wird ergänzt durch eine Vielzahl von Kesselhauskomponenten in Modultechnik, welche sich durch einfache Planung, kurze Montage- und Inbetriebnahmezeiten sowie Erleichterungen bei Betrieb und Service auszeichnen. Die intelligente Kesselsteuerung "Loos Boiler Control LBC" bietet Planern, Anlagenbauern und Betreibern viele Möglichkeiten und Handlungsspielräume..

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In der Brau-, Getränke- und Nahrungsmittelindustrie lassen sich moderne Kolbenkompressoren als wirtschaftliche Drucklufterzeuger einsetzen. Den Beweis dafür liefern die ölfrei verdichtenden Kompressoren der Baureihe "KCT" von Kaeser. Diese als "Trockenläufer" bezeichneten Anlagen decken einen Förderleistungsbereich von 90 bis 840 l/min ab. Moderne Hochleistungsventile, niedrige Kolbengeschwindigkeiten und eine groß dimensionierte Lagerung garantieren lange Lebensdauer und geringen Wartungsbedarf..

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Der überwachungs- und genehmigungsfreie Schnelldampferzeuger von Jumag ist kein Zwangsdurchlaufkessel. Ohne Verdampferschlange und die hierfür notwendige Kolbenpumpe arbeitet der Dampferzeuger wie ein Wasserraumkessel. Der ein- oder zweistufige Öl- oder Gasbrenner schaltet sich abhängig vom Dampfdruck ein und aus. Die Kesselspeisepumpe, eine wartungsfreie Kreiselpumpe, arbeitet abhängig vom Wasserstand. Um die Energie (Abgaswärme) zu nutzen und den Wirkungsgrad zu erhöhen, werden auch mit Rücksicht auf die Umwelt, alle Kessel mit Economiser ausgerüstet. Die Speisewasserversorgung für den Dampferzeuger wird in einem platzsparenden bereits fertig verrohrten und elektrisch verdrahteten Modul angeboten.

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Durch die enge Zusammenarbeit mit der Lebensmittel- und Pharmaindustrie hat die M.K. Juchheim GmbH & Co (Jumo) ihre Widerstandsthermometer ergänzt und an die unterschiedlichen Prozessanforderungen angepasst. Der neue Anschlusskopf aus Edelstahl oder die bewährten Köpfe gewähren eine schnelle Montage der Messleitung. Der Anschluss der nachgeschalteten Mess- und Regeltechnik kann direkt oder bei längeren Übertragungswegen optional auch über analoge oder programmierbare Zweidraht-Kopfmessumformer erfolgen. "Jumo CTI Junior" schließt die Lücke zwischen konduktiver und induktiver Leitfähigkeitsmesstechnik sowohl in technischer als auch in preislicher Hinsicht..

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