Neuer Director Corporate Affairs der Diageo Deutschland GmbH ist Simone Stein. Zum 15. März 2005 wechselte sie von der Dresdner Bank AG nach Rüdesheim und berichtet als Mitglied der Geschäftsleitung direkt an Geschäftsführer Ulrich Melzer.Holger Zikesch, Director PR & Communication, verlässt das Unternehmen auf eigenen Wunsch nach dreißig Jahren Engagement in der Spirituosenbranche.
Dipl.-Kfm. Maximilian Erlmeier übernimmt zum 1. Juli 2005 die Leitung der Brauerei Ganter GmbH & Co. KG in Freiburg. Der 46-Jährige wird den erfolgreichen Kurs von Albert Riedl fortführen. Katharina Ganter-Fraschetti und Detlef Frankenberger bleiben weiterhin Mitglieder der Geschäftsleitung. M. Erlmeier war zuletzt im Bereich Unternehmensberatung mit den Schwerpunkten Brauerei und Gastronomie tätig.
Der Mindelheimer Verleger Werner Sachon ist nach schwerem Leiden am 31. März 2005 im Alter von 84 Jahren verstorben. Werner Sachon war bis zu seinem Ableben alleiniger Geschäftsführer seines Verlages W. Sachon GmbH + Co., der Fachzeitschriften und Wirtschaftsnachschlagewerke herausgibt. Über Jahrzehnte engagierte er sich in den Branchenorganisationen der Adressbuch- und Zeitschriftenverleger wie auch der Werbewirtschaft.
Mit der Einführung von Mischpaletten, sortenreinen halben Chep-Paletten und den neuen 4er-Packs 0,5 l Mehrweg (siehe Abbildung) optimiert die Warsteiner Brauerei ihr umfangreiches Gebinde-Angebot für Handelspartner und Kunden.
Die Mischpalette enthält alle fünf Sorten der Warsteiner in mit 6er-Packs 0,33 l Mehrweg bestückten 24er-Kästen auf einer Europalette.
Dieser Aktionsartikel bietet den Handelspartnern den Vorteil, alle Sorten der Brauerei in den Märkten auf einer Einheit platzieren zu können. Auch die Endverbraucher profitieren von dieser Aufstellung, da alle Sorten auf kleinstem Raum verfügbar sind. Die sortenreinen, auf Trays angeordneten 6er-Packs 0,33 l Mehrweg sind abverkaufsfertig und ohne weiteren Aufwand im Markt zu platzieren.
Der Kleingebindemarkt boomt.B..
Mit "Holsten K night" führte die Holsten-Brauerei AG am 1. April ein neues, mildes Bier ein.
Das Produkt ist als Alternative zu den bisherigen Angeboten im Segment der milden Biere angelegt: Mit seinem männlichen Charakter und dem vollen Geschmack eines Premium-Bieres, ausgestattet mit hochwertigen, schwarzen Etiketten im No-Label-Look, hebt es sich deutlich von anderen Produkten ab. Holsten K night ist ein Vollbier mit 5,2 Vol.-% Alkohol. Dabei ist es mild, aber markant und wird leicht herber empfunden als vergleichbare Produkte. Der doppeldeutige Name nimmt zum einen Bezug auf den Ritter im Wappen der Holsten-Brauerei AG, der für Qualität bürgt. Zum anderen verweist der Name auf den Abend und die Nacht als beste Zeit, das Bier zu genießen..
Klaus-Jürgen Philipp (44) verstärkt die Geschäftsführung der Gütersloher Unternehmensgruppe Gehring-Bunte Getränke Industrie. Er war zuletzt als Geschäftsführer beim Kosmetikkonzern Wella tätig. Jetzt arbeitet er zusammen mit den Inhabern Dr. Paul Gehring und Werner Gehring sowie den Geschäftsführern Heinz Buß und H.G. Dörr.
Sabine Schmidt verantwortet seit Januar 2005 die Marketingkommunikation der Paderborner Brauerei, Haus Cramer KG. Sie betreut die Image-Kampagne der Paderborner Brauerei sowie den Relaunch von Isenbeck, Paderborner Gold und Weissenburg.
Ebenfalls mit Wirkung per Mai 2005 werden Dr. Niels Lorenz, 34, und Bernhard Rebel, 53, zu Geschäftsführern der RB Brauholding GmbH berufen. B. Rebel übernimmt dort den Bereich Immobilien, Dr. Lorenz die Bereiche Finanz- und Rechnungswesen, Logistik und Technik, Frank Krüger, 43, als neuer Marketingleiter die Marketing-Koordination der Regional Schwerpunkte Frankfurt, Berlin und Dortmund der erweiterten Radeberger Gruppe.
Bei der Radeberger Gruppe, Frankfurt, übernimmt Dr. Albert Christmann, 42, mit Wirkung per Mai die Verantwortung für den Bereich Marketing und Verkauf in der Radeberger Gruppe GmbH und der RB Brauholding GmbH. Dr. Werner Röttger, 61, der nach knapp 30-jähriger Tätigkeit für die Biersparte der Oetker Gruppe aus der Geschäftsführung ausscheidet, wird der Gruppe zukünftig weiter beratend zur Verfügung stehen.
Am 11. März trafen sich in der Berliner Kindl Brauerei 106 Teilnehmer zum Braumeister- und Malzmeisterstammtisch. Der Landesgruppenvorsitzende Peter Weichenhain ging nach der Begrüßung auf das immer härter werdende Biergeschäft ein. Mit dem neuen Hauptaktionär Oetker bei Brau und Brunnen traten die Befürchtungen ein: In Berlin und in Dortmund fusionieren unter dem Dach der Radeberger-Gruppe zwei Großbrauereien mit allen Konsequenzen. Elmar Barlet von der gastgebenden Brauerei rief dazu auf, diesen Prozess aktiv mitzugestalten.
Ein weiteres Thema griff P. Weichenhain auf: das Urteil des Bundesverwaltungsgerichtes vom 24. Februar 2005 zum untergärigen Schwarzen, dem nach der Filtration Zuckersirup zugesetzt wird (hergestellt in der Klosterbrauerei Neuzelle)..
Am 23. März 2005 wurde das neue Füll- und Prozesstechnikum von Krones in Anwesenheit zahlreicher Gäste aus Wirtschaft und Forschung nach nur zehn Monaten Bauzeit offiziell in Betrieb genommen. Wie Dr.-Ing. Sven Fischer, Abteilungsleiter Prozesstechnik und Getränketechnologie, bei der Vorstellung des neuen Technikums ausführte, hat jetzt die Forschung und Entwicklung in diesen beiden Geschäftsfeldern auf einer Fläche von 1200 m² eine gebührende Heimat.
Das Füll- und Prozesstechnikum bildet mit seiner umfangreichen Einrichtung die prozesstechnische Behandlung und Abfüllung aller denkbaren Getränke sowie vieler flüssiger Non-Beverage Produkte im Technikummaßstab ab. Alle von Krones angebotenen Rins- und Füllverfahren einschließlich der aseptischen Abfüllung sind hier vertreten. ..
Am 18. und 19. Februar 2005 fand das Frühjahrstreffen des Juniorenkreises des Bayerischen Brauerbundes in Traunstein statt. Bereits bei ihrem Herbsttreffen in Kulmbach hatten die Junioren das Thema "Ergebnisoptimierung in der Gastronomie" für das Frühjahrstreffen ausgewählt. Am Vorabend zum Seminartag konnten sich die Teilnehmer ein umfassendes Bild über das außergewöhnliche und mutige Gastronomiekonzept des Hofbräuhauses Traunstein machen. Bernhard Sailer, der die Brauerei zusammen mit seinem Bruder führt, stellte das Unternehmen, unterstützt durch einen Film, vor. Das Bier-Orakel, aber auch die erlebnisorientierte Darstellung gut erhaltener Exponate alter bayerischer Brautradition begeisterten die Teilnehmer der Runde. ...
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