Kultursponsoring gewinnt an Bedeutung

Die Berliner Agentur Causales veröffentlichte zum Jahreswechsel eine Marktstudie zum Kultursponsoringmarkt 2005 in Berlin und den neuen Bundesländern. Das Ziel der Studie ist, die Formen der Zusammenarbeit von Kultur und Wirtschaft anhand bestehender Sponsoringpartnerschaften

Und tschüß

Am Tag nach Weihnachten gab InBev die Entlassung seines CEOs John Brock (57) bekannt. Sein Nachfolger stand bereits fest: der Brasilianer Carlos Brito (45), bisher zuständig für das Nordamerika-Geschäft des weltweit größten Braukonzerns.

Meilenstein in der Mälzereigeschichte

Die Firma Bühler installierte in Frankreich für Malteurop eine Turmmälzerei mit den grössten Mälzungseinheiten der Welt. Sie fassen bis zu 600 Tonnen Gerste pro Einheit. Bisher lag die magische Grenze aus technischen und statischen Gründen bei 450 Tonnen.

Ausweitung der internationalen Aktivitäten

Zwei weitere Unternehmen vergrößern seit kurzem die ProMinent Firmengruppe: Proshield Ltd. in Schottland und TOMAL AB in Schweden. Die mit nunmehr 43 ausländischen Niederlassungen weltweit operierende Unternehmensgruppe ist Lösungspartner für die Wasseraufbereitung sowie Hersteller von Komponenten und Systemen im gesamten Umfeld der Fluid-Dosiertechnik.

Asien-Engagement

Die KHS Maschinen- und Anlagenbau AG hat ihren Anteil am indischen Joint Venture von bislang 60 Prozent auf 89 Prozent erhöht. Die Anteile wurden von der indischen Mamata Group, mit der KHS seit 1997 das deutsch-indische Joint Venture-Unternehmen KHS Machinery Pvt. Ltd. betreibt, abgegeben. Das Management von KHS Machinery Pvt. Ltm. bleibt bestehen.

Auftaktveranstaltung zu Forum Bier

Am 25. Januar 2006 findet unter dem Titel „Bier – mehr als nur ein Getränk“ die Auftaktveranstaltung zum neu gegründeten Forum Bier statt. Dazu hat der Deutsche Brauer-Bund Repräsentanten der deutschen Brauindustrie und ihrer Zulieferer sowie Vertreter der Politik und der Medien zu einer Vortrags- und Diskussionsveranstaltung in den Industrie Club Düsseldorf eingeladen.

Russischer BierMarkt mit hoher Dynamik

Russland entwickelt immer größeren Bierdurst. Davon profitieren vor allem Anlagenhersteller in Deutschland. Ziemann ist nach eigenen Angaben an immer mehr Standorten Russlands engagiert, wie die folgenden Beispiele zeigen.

Neue Aspekte beim Maischesystem „ShakesBeer“

Beim Maischen, so betonte Prof. Dr.-Ing. Frank-Jürgen Methner, TU Berlin/VLB Berlin, in seinem Vortrag anlässlich der Jahresrunde 2005 der Krones AG-Werk Steinecker am 7. Dezember 2005 in Freising Attaching, geht es in erster

Würzekochsysteme: Individuell für jede Brauerei

Der neu entwickelte Ziemann-Thermosiphonkocher vereint die Vorteile des Innenkochers mit denen des Außenkochers. Die neue Verdampfungstechnologie schont die Würze durch Bildung großer Dampfblasen und eine minimierte Temperaturdifferenz zwischen Würze und Heizmedium. Sie ermöglicht die natürliche Konvektion (Mammutpumpe) der Würze durch die Zweiphasenströmung, ohne die Scherkräfte einer Pumpe, und sie besitzt die Flexibilität des Außenkochers bei Form und Sudvolu­men. Damit sind Würzetemperatur, Umwälzmengen und andere Prozessparameter, die Einfluss auf die Würzequalität haben, auch Inhaltsstoffe wie DMS, DMSP, FAN, koagulierbarer N, Farbe usw. exakt einstellbar. Es ist jeder Kochverlauf reproduzierbar. ....

Technische Brauereileitung in München und Hannover in neuen Händen

Nach über 30-jähriger Tätigkeit hat Georg Balk, Mitglied der Geschäftsführung der Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH und des Vorstands der Löwenbräu AG, am 31. Dezember 2005 das Unternehmen verlassen.

Franz Auberger feierte seinen 90. Geburtstag

Auf ein erfülltes Brauerleben blickt Franz Auberger, der Seniorchef der Albquell-Brauerei Auberger & Schmid GmbH in Trochtelfingen, zurück. Er feierte am 28. November 2005 seinen 90. Geburtstag.

Bundespräsident ehrt Dr. R. Weber

Dr. Richard Weber, Geschäftsführender Gesellschafter der Karlsberg Brauerei KG Weber und Präsident des Deutschen Brauer-Bundes sowie der IHK des Saarlandes, erhielt am 30. September 2005 in Saarbrücken von Peter Müller, Ministerpräsident des Saarlandes, das Bundesverdienstkreuz erster Klasse.