Härke schließt zum Jahresende

BrauManufaktur Härke | Die BrauManufaktur Härke GmbH in Peine schließt zum Jahresende. Als Grund führt Geschäftsführer Martin Deutsch die mangelnde Wirtschaftlichkeit an, die der Brauerei ihre rentable Geschäftsgrundlage entzieht.

Gute Stimmung | Traditionell fand die Ochsenfurter Hopfenernte am ersten Samstag im September statt – dieses Jahr bereits zum 19. Mal. Durch den relativ feuchten August konnte eine Rekordmenge geerntet werden.

E-Lkw | 19 Tonnen Gesamtgewicht, 7,6 Tonnen Nutzlast, 306 PS, Getränkeaufbau – der jüngste Neuzugang im Fuhrpark der Leutkircher Brauerei Clemens Härle bringt alles mit, was der Arbeitsalltag in der Getränkeauslieferung braucht. Das Besondere dabei: Der Lkw des Herstellers Volvo ist vollelektrisch unterwegs und einer der ersten Lkw in dieser Größenklasse auf Deutschlands Straßen.

Nachwuchsförderung | Die Krombacher Brauerei konnte im September 2023 insgesamt 14 neue Auszubildende und dual Studierende im Team willkommen heißen – davon vier am Standort in Steinfurt. Damit zählt das Familienunternehmen in Summe 35 Azubis und 13 dual Studierende, die in insgesamt 14 verschiedenen kaufmännischen und technischen Berufsfeldern ausgebildet werden.

Fulminantes Fest zur Brauereieröffnung

Bierol | Wetter und Stimmung hätten nicht besser sein können, als am Samstag, 2. September 2023, die neue Bierol Brauerei in Schwoich, Österreich, eröffnet wurde.

„Good Times“ zum 150. Geburtstag

Jubiläum | Heineken feiert seinen 150. Geburtstag und führt anlässlich des Jubiläums den „Good Times Index“ ein. Zusammen mit Wissenschaftlern der Goldsmiths University of London hat Heineken einen Index entwickelt, der den Beitrag von Heineken zu „Guten Zeiten“ misst.

Kiesbye | Im Juni 2023 konnte Axel Kiesbye einen persönlichen Brau-Traum umsetzen: Hundert Liter eines speziell eingebrauten englischen Porter-Bieres wurden in zwei historische Holzfässer gefüllt.

Sanierung | Ende August wurde bei Weyermann ein weiterer Meilenstein erreicht, indem ein großes Bauprojekt zusammen mit allen anwesenden Gästen in Betrieb genommen wurde: die Weyermann Caramelmalzkathedrale.

Bier-Monitor 2023

Bier-Trends | In den vergangenen Sommermonaten wanderten wieder reichlich Pils, Lagerbier und Weizen über den Tresen. Gastwirte füllten ihre Keller und Kühlschränke zu fast einem Drittel mit Bier – darunter immer häufiger auch alkoholfreie Varianten und Biermischgetränke.

Spirituosen überzeugen bei Landesprämierung

Alpirsbacher | In Alpirsbach werden nicht nur Biere gebraut, sondern auch hochwertige Spirituosen gebrannt. Das hat die diesjährige Landesprämierung von Edelbränden und Likören gezeigt: Vier Alpirsbacher-Produkte überzeugten die etwa 30-köpfige Jury und wurden mit den begehrten Medaillen ausgezeichnet. Drei davon erhielten eine Goldmedaille.

Kaspar Schulz | Neben der Auszeichnung als eines der innovativsten Unternehmen Deutschlands (Top 100 Award) wurde die in der Bierstadt Bamberg ansässige Traditionsfirma nun auch mit dem renommierten Bayerischen Mittelstandspreis geehrt.

Korean Air | In Zusammenarbeit mit der renommierten koreanischen Brauerei Playground Brewery führt Korean Air mit „KAL‘s Lager“ ein eigenes Bier ein, das die Aromen von tropischen Früchten mit einem erfrischenden Geschmack verbindet.