Die Bitburger Braugruppe GmbH beendet das Jahr 2010 trotz des schrumpfenden Markts und der allgemein schwierigen wirtschaftlichen Situation mit einem Gesamtabsatz von 7,4 Millionen hl (2009: 7,3 Mio hl). Das bedeutet eine Steigerung von 1,3 Prozent. Mit 776 Millionen EUR stiegen die Bruttoumsatzerlöse der Braugruppe um 1,7 Prozent (2009: 763 Mio EUR). Das Biersteueraufkommen bezifferte sich 2010 auf rund 57,8 Millionen EUR.
Mit einem Zuwachs von 4,8 Prozent konnte die Brauerei C. & A. Veltins das Geschäftsjahr 2010 abschließen. Unbeeindruckt von erneuten Volumensverlusten des deutschen Biermarktes wurde ein Ausstoß von 2,58 Millionen hl erreicht. Die starke Verbrauchernachfrage nach der Marke Veltins, die mit 2,08 Millionen hl um 4,2 Prozent zulegte, trug ebenso zum Ergebnis bei wie der Biermix „V+“, der ein Wachstum von 7,5 Prozent bei 505 300 hl Ausstoßvolumen erreichte. Dies sei nach Aussage der Brauerei auch der konsequenten Einführung neuer Geschmacksrichtungen geschuldet. Der Gesamtumsatz bei Veltins stieg auf 268 Millionen EUR (+4,7%).
Die Brauerei Wiethaler in Lauf-Neunhof im Nürnberger Land blickt auf eine Brautradition von über 510 Jahren zurück. Bereits in den vergangenen Jahren wurde in ein neues Sudhaus und in die Füllerei mehr als kräftig investiert. Jetzt freute sich die Brauerei-Chefin Sabine Wiethaler-Dorn über die neueste Erweiterung im Bereich der Abfüllung um einen Flascheninspektor Smartronic und eine Etikettiermaschine Vinetta von Krones. Diese Einweihung ist auch verbunden mit dem Eintritt ihres Sohnes Andreas Dorn, der als frisch gebackener Brautechniker der Doemens Academy nun die Zukunft der Brauerei tatkräftig mitgestalten wird. Außerdem wurden alle Kasten- und Flaschentransportbänder mit neuen Antriebsmotoren ausgestattet und damit der Stromverbrauch in diesem Bereich um 30 Prozent gesenkt.
Die Märkte der jeweiligen Branchen verändern sich mit rasender Geschwindigkeit, und es wird immer schwieriger, den Überblick bei Unternehmensgründungen, Vorstandswechseln oder Insolvenzen zu behalten. Die Lübecker databyte GmbH bildet die deutsche Unternehmens- und Unternehmerlandschaft anhand von über 50 Millionen vernetzter Daten tagesaktuell ab. Das modular aufgebaute Onlinesystem bietet zielgerichtete Leistungen und unterstützt mit seinen Bausteinen bei vielfältigen Aufgaben von Kundenstammerweiterung bis Forderungsmanagement.
Die Firma Hofmann aus Freudenberg bietet mit der „Dose“ einen werbewirksamen Blickfänger unter den Verkaufsanhängern.
Dr. Rolf Dörendahl (59), kaufmännischer Geschäftsführer der Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG, Kreuztal, wird nach Erreichen des 60. Lebensjahres zum 31. Dezember 2011 planmäßig aus dem Unternehmen ausscheiden.
Nach langen Verhandlungen um die Zukunft des Standortes Dresden hat die Carlsberg Deutschland Gruppe mit der Frankfurter Brauhaus GmbH, Frankfurt/O., einen Investor gefunden, der die Auslastung der Feldschlösschen Brauerei mit ihren knapp zwei Mio Hektolitern Produktionskapazität zukünftig effizienter gestalten möchte. Mit der Anfang Januar gefällten Kaufentscheidung geht eine Kooperation der Frankfurter Brauhaus GmbH mit der Carlsberg Deutschland Gruppe für den Standort Dresden einher, die für die Bereiche Abfüllung, Logistik und Vertrieb gilt. Mit der Übernahme der Feldschlösschen Brauerei Dresden soll der Fortbestand der etablierten Lokalmarken und der vorhandenen Arbeitsplätze sichergestellt werden.
Auf der diesjährigen Internationalen Grünen Woche in Berlin vom 21. bis 30. Januar präsentierte die Klosterbrauerei Neuzelle das von ihr anlässlich des 255-jährigen Jubiläums des bedeutungsvollen „Kartoffelbefehls“ Friedrich II. entwickelte Kartoffelbier. Diese Bierspezialität aus Neuzeller Pilsner und Kartoffelsole ist eine Hommage an den „Alten Fritz“, der 1756 entscheidend dafür sorgte, dass die nährstoffreiche Erdknolle in Europa und besonders in Brandenburg zum Hauptnahrungsmittel wurde und bis heute identitätsstiftend ist. Weil sowohl Bier mit Alkohol als auch Bier ohne Alkohol gleichermaßen ihre Berechtigung haben, bietet die Klosterbrauerei Neuzelle mit Apfel Bier 0.0 und Kirsch Bier 0.0 nun das passende Gegenstück zu ihren Fruchtbieren..
Was vor Jahrzehnten als lockerer Gedankenaustausch mit den Freisinger Professoren für Brauwirtschaft begann, hat sich mittlerweile zu einem festen Termin im Jahreskalender etabliert. Jedes Jahr im Dezember lädt die Krones AG, Werk Steinecker, zur Jahresrunde nach Freising-Attaching ein. 2010 wurde die Jahresrunde durch einen unerwartet heftigen Wintereinbruch verhindert. Um sie nicht komplett ausfallen zu lassen, fand stattdessen am 20. Januar 2011 die Neu-Jahr(es)runde unter regem Zuspruch von über 60 Wissenschaftlern – nicht nur aus dem näheren Umkreis, Kunden und Pressevertretern statt.
Foster’s war vielleicht froh über die Niederlage des australischen Cricket-Teams im Spiel gegen England Anfang Januar. So müssen sie nicht ihr Versprechen erfüllen, im Falle eines Sieges jedem erwachsenen Australier ein Fläschchen Freibier zu spendieren. Das hätte sie etwa 20 Millionen AUD zu Verkaufspreisen gekostet. England hat 3:1 gewonnen. Was eigentlich nicht zu erwarten war, denn der letzte Cricket-Sieg der Engländer gegen die Aussies liegt 24 Jahre zurück. Aber, gut für Foster’s.
Crane Fan, bisher stellvertretender Geschäftsführer der NürnbergMesse China, übernahm am 1. Januar 2011 die Funktion des Geschäftsführers von Axel Bartkus (Foto), der nach Nürnberg zurückkehrt und künftig im Team International Sales & Business Development das Asia-Desk leiten wird.
Die JF Hillebrand Gruppe hat ihre Palette im Bereich Lager- und Distributionslogistik durch Zukauf des in Schweden führenden Logistikdienstleisters für alkoholische Getränke, der Stockholmer Lagena Distribution AG, verstärkt. Lagena sei für JF Hillebrand ein taktisch wichtiger Baustein für Wachstum der Gruppe im nordischen Markt, der auch weiterhin Wachstum verspreche. Die Marke Lagena und das vorhandene Führungsteam bleiben erhalten.