Das neue Herz von Forst
Nach 40 Jahren war es genug. Das alte Sudhaus der Spezialbierbrauerei Forst im italienischen Algund nahe Meran fiel der Spitzhacke zum Opfer. Es wurde durch ein neues Sudhaus der Superlative ersetzt, das am 16. Juni 2011 feierlich eingeweiht wurde. Der Tag war bewusst gewählt worden: An diesem Tag wäre Luis Fuchs, der Vater der geschäftsführenden Gesellschafterin Margherita Fuchs von Mannstein, 104 Jahre alt geworden.