Anmeldestand über Vorveranstaltungsniveau
Koelnmesse | Rund vier Monate vor Beginn der Anuga FoodTec 2027 sind bereits mehr als 90 Prozent der verfügbaren Standfläche verbindlich vergeben. Damit liegt der aktuelle Buchungsstand bereits über dem Vergleichswert der Anuga FoodTec 2024.
Besonders stark ist die Nachfrage im Segment Food Processing für die Fleisch- und Fischtechnologie. Hier stehen nur noch wenige Flächen zur Verfügung.
Auch Food Packaging, Automation sowie Safety & Analytics verzeichnen einen sehr guten Anmeldestand. Eins der besonders stark vertretenen Segmente ist Beverage and Dairy Technology. Zum Teilnehmerfeld zählen hier u.a. GEA, Krones, Flottweg, Andritz, Kieselmann, Bucher Unipektin, Fristam Pumpen und Ecolab. Damit zeichnet sich bereits jetzt ein vielfältiges Angebot entlang der gesamten Wertschöpfungskette ab.
Leitthema greift aktuelle Produktionsaufgaben auf
Die Messe steht 2027 unter dem Leitthema „Navigate Complexity. Smart. Safe. Sustainable“. Im Mittelpunkt stehen technologische Lösungen, mit denen Unternehmen steigende Anforderungen in der Food- und Beverage-Produktion beherrschbar machen können.
Das maßgeblich von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft e. V. (DLG) entwickelte Fachprogramm greift diese Aufgaben auf und verbindet technologische Expertise mit industrieller Anwendung. Neue Community Hubs schaffen zusätzliche Möglichkeiten für den Austausch zu smarter Produktion und nachhaltigen Lösungen.
