Künstliche Intelligenz in der Getränkeindustrie

Webinar | In der digitalisierten Welt gewinnt Künstliche Intelligenz (KI) zunehmend an Bedeutung und beeinflusst Branchen und Prozesse immer stärker. Auch die Getränkeindustrie wird von dieser Entwicklung erfasst. Im Rahmen einer zweiteiligen Webinar-Reihe werden Expertinnen und Experten einen Einblick geben, welche Rolle KI in der Getränkeindustrie künftig spielen kann und welche Vorteile sie für Unternehmen bietet.

Veranstalter des Webinars sind der Deutsche Brauer-Bund, der Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels und der Verband der Fruchtsaftindustrie.

Das erste Webinar findet am 16. Mai 2024 von 12.30 bis 14.00 Uhr statt. Im Mittelpunkt wird eine Einführung in das Thema Künstliche Intelligenz und mögliche Anwendungsbereiche in der Getränkeindustrie stehen. Dr. Malaika Fischer gibt zu Beginn einen kurzen Überblick über die Bandbreite und die Chancen von KI. Sie leitet das Programm „DICA Drinks, Food, Tech“ am Center for Entrepreneurship in München.

Anschließend beleuchtet Dr. Ralph Grothmann von Siemens das Thema KI in der Getränkeindustrie aus Expertensicht und legt den Fokus auf den Einsatz in der Produktion. Grothmann leitet ein Datenlabor für Siemens und beschäftigt sich seit mehr als 20 Jahren mit maschinellem Lernen und Künstlicher Intelligenz sowie der Umsetzung dieser Technologien in industriellen Kundenprojekten.

Praxisnahe Beispiele und Fallstudien stehen im Mittelpunkt, wenn sich anschließend drei Start-ups vorstellen.

Interessenten wenden sich formlos per Mail an , um sich anzumelden und die Zugangsdaten für das kostenlose Zoom-Webinar zu erhalten.