Biofach 2026: Starke Gespräche, klare Impulse

Abschlussmeldung | Vier Messetage, gut gefüllte Hallen und richtungsweisende Gespräche: Die Biofach hat erneut ihre Rolle als weltweit führende Plattform für Bio-Lebensmittel bestätigt.

Im Zentrum standen die Qualität der generationsübergreifenden Begegnungen und die Frage, wie Ernährungssysteme resilient und zukunftsfähig werden – im Sinne des Leitthemas „Growing Tomorrow: Young Voices, Bold Visions!“.

Rund 2200 Ausstellende aus fast 90 Ländern sowie knapp 32.000 Fachbesuchende nahmen an der Biofach 2026 teil. Jeder zweite davon reiste aus dem Ausland an. Damit erreichte die Messe ihre relevanten Zielgruppen und ermöglichte intensive Gespräche zwischen Herstellern, Handel, Politik und Stakeholdern.

Indien stand 2026 als Land des Jahres im besonderen Fokus. Das Land präsentierte seine wachsende Bio‑Kompetenz, Exportstärke und Vielfalt – von Reis und Gewürzen bis zu Hülsenfrüchten und Hirse. Am Gemeinschaftsstand von APEDA stellten 95 Ausstellende die Breite der ökologischen Landwirtschaft und die Rolle junger Akteurinnen und Akteure in einem dynamisch wachsenden Markt vor.

Die nächste Biofach findet vom 16.–19. Februar 2027 in Nürnberg statt.