DBMB zu Gast in Bottrop

m+f KEG-Technik | Die m+f KEG-Technik GmbH & Co. KG war Gastgeber des DBMB-Sommerfestes am 16. Juni 2023. 80 Braumeister, Biersommeliers sowie Brauereieigentümer folgten der Einladung des mittelständischen Familienunternehmens und trafen sich bei bestem Biergartenwetter in Bottrop-Boy. Auch die Bottroper Bier GmbH sowie die Krombacher Brauerei, Niederlassung Steinfurt, unterstützten das Event.

Grund für die Einladung war das 50-jährige Firmenjubiläum der m+f KEG-Technik. Die Landesgruppe NRW ließ sich nicht lange bitten, die Einladung nach Bottrop anzunehmen. Schließlich ist Nordrhein-Westfalen das bevölkerungsreichste deutsche Bundesland, und in der Landesgruppe NRW sind ca. 500 aktive und pensionierte Braumeister organisiert. Einzige Bedingung für das Event war, dass ausschließlich Fassbiere ausgeschenkt werden, erklärte der geschäftsführende Gesellschafter Peter Mackenrodt. Der Sondermaschinenbauer stellt Keg-Anlagen für Kunden weltweit her.

Neben einer eingehenden Betriebsbesichtigung, konnte auch die im Probelauf befindliche, laufende Keg-Anlage für die Brauerei Arasan, Kasachstan, mit einer Leistung von 240 Keg/h mit dem modernsten ABB-Roboter für die Lebensmittelindustrie vorgestellt werden. Weitere Projekte aus Vietnam, Äthiopien, Myanmar, Irland, Frankreich und Deutschland befanden sich im Bau.

Hohes Interesse fand auch die zweistufige Stickstoffanlage, welche aus Raumluft 99,99 Prozent Stickstoff produziert. Ein eigener Stickstoff-Generator hilft, im Keg-Bereich unabhängig von CO₂-Lieferengpässen oder CO₂-Preisen zu werden. m+f Referenzanlagen gibt es im Bereich N2 bereits seit über 20 Jahren.

Für den Ausschank sowie die Bewirtung der Gäste waren die Pfadfinder DPSG, St. Josef Rentfort, verantwortlich. Die jungen Pfadfinder wurden in einem Crash-Kurs durch Braumeister und Biersommelier Stefan Schreiber, Schäfer Werke, geschult. Mit den Worten „Brauer können nicht nur brauen, sondern auch backen“, überraschte Marcel ter Steege, 1. Vorsitzender der DBMB-Landesgruppe NRW, die Mitarbeiter der m+f KEG-Technik mit einem Geburtstagskuchen zum 50-jährigen Jubiläum.

Bis in den frühen Morgen wurden Netzwerkgespräche in ausgelassener, angenehmer Stimmung geführt. Der Abend endete, wie in Westfalen üblich, am Lagerfeuer mit dem Steigerlied. Über die Menge der verkosteten Fassbiere vereinbarten alle Beteiligten höchste Geheimhaltungsstufe.