Auftakt in die Veranstaltungssaison

Das neue Jahr hat an Fahrt aufgenommen, und die Terminkalender der BRAUWELT-Redaktion sind für die kommenden Monate wieder prall gefüllt. Für mich persönlich bildet das Expertentreffen Schankanlagen in Weihenstephan seit einigen Jahren den Auftakt in die Veranstaltungssaison. Bei klirrender Kälte und strahlend blauem Himmel konnten Prof. Mirjam Haensel (HSWT) und Dr. Roman Werner (TUM) über 100 Teilnehmer aus der kleinen, aber feinen Schankanlagen-Welt begrüßen. Der Gesprächsbedarf ist hoch, denn die Branche hat mit vielen Herausforderungen zu kämpfen. Wir werfen ab Seite 41 einige Schlaglichter auf das 36. Expertentreffen. Apropos Lichter … zur Zeit wirft die Politik ihre Schatten voraus:

Bundestagswahl – Nach dem Bruch der Ampelkoalition und der gescheiterten Vertrauensfrage des Kanzlers kurz vor Weihnachten steht Deutschland vor Neuwahlen. Angesichts von Nullwachstum, Firmenpleiten und Inflation befindet sich die Wirtschaftspolitik an vorderster Stelle im Wahlkampf. Die Parteien überbieten sich mit Lösungsvorschlägen und Versprechungen. Doch was sagt die Wirtschaft selbst? Der Deutsche Brauer-Bund hat den Forderungen der Brauwirtschaft in einem Positionspapier Ausdruck verliehen, das wir ab Seite 54 in Auszügen veröffentlichen.

Gründervater des Craft Biers – Wie sich die Welt nach der Amtseinführung von Donald Trump verändern wird, bleibt abzuwarten. Da fragen Sie sich vielleicht, was eigentlich ein Nachruf auf einen US-Präsidenten in der BRAUWELT verloren hat. Als Präsident gab Jimmy Carter von 1977 bis 1981 zwar oft eine etwas glücklose Figur ab, ging jedoch mit der Unterzeichnung des etwas sperrig klingenden Gesetzentwurfs „Bundestransportgesetz H.R. 1337“ als Gründervater des Craft Biers in die Geschichte ein. Denn ab dem 1. Februar 1979 war es in den USA gesetzlich gestattet, für den Eigengebrauch bis zu 100 Gallonen Bier zu brauen. Eine Würdigung von Günther Thömmes (S. 64).