Neuste Trends bei Verpackungen
Bis 2015 wird ein Wachstum des Bierausstoßes um 2,8 Prozent erwartet. Diese knapp 1,9 Mrd hl müssen verpackt werden. Gut verpackt, da sie zum Teil weite Wege antreten. Verpackungen sind Produktschutz und Werbeträger, sollen aber bitte effizient, ökologisch korrekt und kostengünstig sein.
Die Entwicklungen im Verpackungsbereich haben uns zu einem eigenen BRAUWELT-Verpackungs-Special veranlasst, um den neuen Verfahren und Produkten genügend Raum geben zu können. Im Gegensatz zur immer leichteren Verpackung wiegt diese BRAUWELT wortwörtlich schwerer. Zehn interessante Fachbeiträge haben wir für Sie zusammengestellt, und so wurde diese Ausgabe umfangreicher als normal.
Ganz speziell – Die bewährte Glasflasche ist und bleibt ein innovatives Behältnis. Welche Trends zu erwarten sind, das lesen Sie ab S. 756. Individualisierung ist einer davon. – Auch wenn sie sich in Deutschland schwer tut: Die Getränkedose ist dank permanenter Weiterentwicklung ein echtes High-Tech-Produkt mit Zusatznutzen. Daneben hat sie eine zweite Karriere als Kultobjekt gestartet
(S. 751). – Neben Flasche und Dose darf das Fass nicht fehlen. „Un-Fass-bar einfache Behälterlogistik“ stellen wir Ihnen ab Seite 763 vor. RFID ermöglicht hier eine ganz neue Form von Kegservice.
Genau hingeschaut – Welche Kennzeichnungstechnik ist angesichts der vielfältigen Verpackungsvarianten in der Getränkeindustrie wann sinnvoll? Schließlich übernimmt die Kennzeichnung immer mehr Funktionen. Antworten gibt der Beitrag ab Seite 760. – Auf dem Weg einer gefüllten Flasche bis zum Verschließer kann noch so Manches passieren. Ein Fremdkörperinspektor im Vollgutbereich ist daher sinnvoll. Neue Verfahren und Technologien finden Sie ab Seite 766. – Seit fast 40 Jahren existiert die Verpackungsprüfstelle an der VLB
Berlin. Während damals die Prüfungen des NRW-Flaschenpools dominierten, präsentiert sich die VLB heute als kompetenter Partner bei der Prüfung von Glas- , aber auch Kunststoffflaschen, Etiketten, Verschlüssen und Flaschenkästen (S. 769).
Schneller, schöner, sparsamer – Welche Trends gibt es auf dem Etikettenmarkt? Auskunft gibt der Beitrag ab Seite 748. – Die drei S gelten auch für die Verpackungstechnik: „Modular in die Zukunft“ geht die neue Verpackungsstraße bei der Kölner Privatbrauerei Heinrich Reissdorf. Sie reagiert gelassen auf die Anforderungen von verschiedenen Verpackungsarten (S. 754). Flexibel und schonend transportiert der neue Palettierroboter bei der Kulmbacher Brauerei selbst so empfindliche Behältnisse wie leere Dosen (S. 758). Höchste Verpackungsqualität verspricht auch die neue Generation Schrumpftunnel (S. 745).
Viel Freude mit unserem Verpackungs-Special,
Autoren
Lydia Junkersfeld
Quelle
BRAUWELT 24, 2011, S. 733