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22.06.2021

Ausgezeichnetes Lebensmittelhandwerk

Pott‘s Brauerei | 95 ausgezeichnete Handwerksbetriebe – davon acht Brauereien – wurden in diesem Jahr mit dem Ehrenpreis des Landes „Meister.Werk.NRW“ für ihre hervorragenden Produkte und ihre vorbildliche Betriebsführung geehrt.

Ministerin Heinen-Esser gratulierte den Preisträgern via Youtube. „Nähe – Verantwortung – Qualität – das ist unsere Botschaft, die wir mit Meister.Werk.NRW transportieren wollen. Nicht nur das Lebensmittel selbst steht im Vordergrund, die Auszeichnung gilt gleichermaßen den Menschen hinter den Produkten und ihrer verantwortungsvollen Betriebsführung, ihrer sorgfältigen Auswahl von Rohstoffen und der Verankerung ihrer Betriebe in der Region“, sagte Ursula Heinen-Esser im Rahmen der digitalen Preisverleihung.

„Die Preisträgerinnen und Preisträger übernehmen als Meisterinnen und Meister eine große ökonomische, soziale und ökologische Verantwortung für ihren Betrieb, für ihre Beschäftigten und für die Gesellschaft. Als mittelständische Handwerksbetriebe arbeiten sie nachhaltig im besten Wortsinn“, sagte die Ministerin. Nachhaltigkeit beeinflusst Produkte, Prozesse und Arbeitsweisen der nordrhein-westfälischen Bäcker-, Konditor-, Fleischer- und Brauerhandwerksbetriebe positiv. Nachhaltiges Wirtschaften bedeutet auch wirtschaftlichen Erfolg und kann die Zukunftsfähigkeit der Betriebe verbessern.

Auszeichnung für Brauerei

„Wir freuen uns über die Ehrung, die nicht nur die hohe Qualität unserer Bierspezialitäten auszeichnet, sondern vor allem unsere Mitarbeiter, die hinter dem Produkt stehen. In diesem Jahr haben wir unser regionales Sortiment um eine Landlimo erweitert“, sagt Jörg Pott, Inhaber der zum wiederholten Male ausgezeichneten Pott‘s Brauerei, stolz. „Regional produziert und abgefüllt in unserer gläsernen Erlebnisbrauerei ist die Pott’s Landlimo mit ihrem tiefschwarzen Etikett ein echter Hingucker. Bestes Brauwasser in Mineralwasserqualität aus dem eigenen Brunnen auf unserem Brauereigelände bildet die Basis für die hausgemachte Limo. Fruchtige Orangenlimonade trifft dabei auf erfrischende Cola. Koffeinhaltig, kalorienarm und mit Vitamin C. Eine echte alkoholfreie Spezialität aus dem Münsterland.“