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Hopfendolden
06.08.2024

Neuer Ko-Vorsitzender und Vertriebspartner

IHSC | Das International Hop Standards Committee gibt die Ernennung eines neuen Ko-Vorsitzenden, John Paul Maye, bekannt, der die American Society of Brewing Chemists (ASBC) vertreten wird.

Nach 14 Jahren als Ko-Vorsitzender ist Bob Foster in den Ruhestand getreten, und der Ausschuss möchte ihm für seine langjährige Arbeit danken. John Paul Maye wird auch weiterhin als Sekretär des IHSC tätig sein.

Seit 1. August 2024 gibt es einen neuen Vertriebspartner für Europa und Afrika für die Internationalen Kalibrierstandards für die HPLC-Analyse. Die Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin e.V. wird der neue Handelsvertreter für die European Brewery Convention (EBC) sein. Wir möchten Labor Veritas, Zürich, Schweiz, für die 23-jährige Tätigkeit als Vertriebshändler für diese Standards danken.

Hintergrund

Im Jahr 2001 wurde das International Hop Standards Committee (IHSC) gegründet, das sich um die Herstellung, Freigabe und Pflege von HPLC-Kalibrierstandards für die quantitative Bestimmung verschiedener Hopfenbestandteile in Hopfenprodukten und Bier kümmert. Dieses Komitee besteht aus Experten, die ASBC, EBC und BCOJ vertreten.

Gegenwärtig sind die folgenden internationalen Kalibrierungsstandards (ICS) verfügbar:

  • ICS-I4 (Dicyclohexylamin-Salze von Iso-α-Säuren, DCHA-Iso);
  • ICS-R3 (Dicyclohexylamin-Salze von rho-iso-α-Säuren, DCHA-Rho);
  • ICS-T3 (Gereinigte Tetrahydroiso-α-Säuren, Tetra);
  • ICS-H2 (Dicyclohexylamin-Salze von Hexahydroiso-α-Säuren, DCHA-Hexa);
  • ICS-Hum1 (Dicyclohexylamin-Salze von Humulinonen, DCHA-Humulinone);
  • ICS-A1 (Dicyclohexylamin-Salze von α-Säuren, DCHA-Alpha);
  • ICS-B1 (Dicyclohexylamin-Salze von β-Säuren, DCHA-Beta);
  • ICS-X1 (Gereinigtes Xanthohumol);

sowie der Internationale Kalibrierungsextrakt ICE-4 (Hopfenextrakt mit bestimmten Gehalten an α-Säuren und β-Säuren).

Bestellung

Seit 2001 sind die Bestände dieser Kalibrierstandards zwischen ASBC in den USA und Labor Veritas in der Schweiz aufgeteilt. Am 1. August 2024 hat nun die VLB Berlin diese Aufgabe von Labor Veritas übernommen.

Analytiker können diese Standards in den üblichen 250-mg-Fläschchen erwerben. Die Bestellungen werden per Expressversand verschickt, um das Risiko von Transportschäden zu minimieren. (Käufer in den USA, Kanada, Mittel- und Südamerika wenden sich bitte an die ASBC-Zentrale (E-Mail: ; Tel.: +1 (651) 454-7250), Käufer in Europa und Afrika an die VLB Berlin (E-Mail: ; Tel.: +49 (0) 450 80 0). Personen, die aus anderen Teilen der Welt bestellen, können sich an beide Parteien wenden.)

Detaillierte Informationen zu jedem Standard, einschließlich vollständiger Gebrauchsanweisungen, sind auf der Website der ASBC oder der VLB Berlin oder auf Anfrage erhältlich und werden automatisch mit jedem Kauf geliefert.

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