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Markt
Erfrischungsgetränke stehen im Blickpunkt. Nicht zuletzt der Kaloriengehalt der zuckerhaltigen Varianten dieser Getränke ist ein heiß diskutiertes Thema. Daraus folgen intensiv diskutierte Fragen: Ist jeder selbst verantwortlich für das, was er isst und trinkt? Hilft die Reduktion des Zuckergehalts in bestimmten Gruppen von Getränken bzw. Nahrungsmitteln? Können Steuern tatsächlich Ernährungsprobleme lösen? Sind solche Maßnahmen geeignet, um die Lebens- und Ernährungsweise des Einzelnen zu verändern?
Marketing
Die Frage nach der Berechtigung globaler wie auch regionaler Marken war noch nie gewichtiger als heute. Abgesehen von wenigen Ausnahmen und Leuchtturmmarken, wie Apple, BMW oder Nutella, kämpfen fast alle großen und kleinen Markenhersteller in den überwiegend gesättigten Märkten der Konsumgüterindustrie mit abnehmender Nachfrage. Diese folgt entweder aufgrund einer schwindenden Käuferschaft oder schlichtweg aufgrund einer geringeren Kauf- und Verzehrmenge im Verlauf eines Jahres. Wie kann hier gegengesteuert werden?
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Brauer scheinen zu glauben, dass nostalgische Gefühle in der warmen Jahreszeit Hochkonjunktur haben – frei nach dem Motto: früher waren die Sommer auch besser. Doch nun können wir die Erinnerungen abhaken und uns der Gegenwart zuwenden.
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Saure-Gurken-Zeit! Oder warum sonst sollte das mexikanische Tequila Regulatory Council (CRT), der Verband der Tequila-Brenner, Heineken ausgerechnet jetzt mit einer Klage wegen Desperados drohen? Das Bier mit Tequila-Geschmack ist seit mehr als zwei Jahrzehnten auf dem Markt. Es wurde in den 1990ern von der zu Heineken gehörenden Fischer Brauerei in Frankreich entwickelt.
Markt
Während die Aufregung über AB-InBevs heimlichen Einkauf bei der Webseite RateBeer anhält, hat ein Statistiker überprüft, wie RateBeer überhaupt zu seinem Brauer-Rating kommt. Die ganze Geschichte finden sie im Online-Journal Paste unter https://www.pastemagazine.com/articles/2017/06/brewer-ratings-on-ratebeer-are-broken--and-they-ha.html
Markt
Große Wellen schlug im Juni die Meldung, Amazon wolle die Bio-Supermarktkette Whole Foods und seine mehr als 460 Läden für rund 14 Mrd USD kaufen.
Markt
Club-Krawatte, Schuluniform, Wappenring … beliebte Zeichen für die Zugehörigkeit zu einem exklusiven Zirkel. So etwas schätzt der Mensch seit alters her.
Markt
Aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamtes zum steuerpflichtigen Bierabsatz nach Bundesländern.
Markt
Die beiden Wirtschaftsprüfungs- und Steuerberatungsgesellschaften HLB Linn Goppold Treuhand aus München und KPWT Kirschner & Stahleder aus Freising bieten auch in diesem Jahr wieder eine gemeinschaftliche Brauereivergleichsanalyse an. Alle Braubetriebe sind zur Teilnahme aufgerufen. Bei der Datenanalyse werden Bilanzzahlen sowie die Gewinn- und Verlustrechnung des Geschäftsjahres 2016 (bzw. 2015/2016) abgefragt. Teilnahmeschluss ist der 31. Juli 2017.
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