Dokumentierende Meßdatenerfassung als Basis für die BDE
Dokumentierende Meßdatenerfassung als Basis für die BDE -- Am 8. April 1992 stellte die Spaten-Brauerei in München ihr neues, von der Steinhaus Informationssysteme GmbH, Datteln, installiertes Betriebsdatenerfassungssystem (s.a. Brauwelt Nr. 4, 1992, S. 97) einer Reihe von namhaften Brauereitechnikern vor, das die modernsten Elemente der Rechnertechnologie wie Workstations, Unix, Windows, Motif, Netzwerke usw. mit der bewährten und bekannten Steuerung Siemens S5 als Datenquelle verbindet. Dr. Bei der Spaten-Brauerei wurde vor fünf Jahren der Sudhaus-Bereich auf ein SPS-System mit Monitorbetrieb umgestellt und der gesamte Prozeß automatisiert. Vor drei Jahren erfolgte die Automatisierung des neuen Gär- und Lagerkeller sowie der Drucktanks mittels entsprechender Ventilknoten. Es darf lt. Dr.
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