Wasserentlüfter mit Desorption
Wasserentlüfter mit Desorption -- Der neue Wasserentlüfter der Alfa Laval GmbH, der in der Klosterbrauerei Andechs installiert wurde, arbeitet nach dem Prinzip der Desorption unter atmosphärischem Druck mit gasförmiger Kohlensäure. Der Stoffaustausch in der Entlüftungskolonne wird durch die unterschiedliche Löslichkeit von Sauerstoff und CO2 an einer sehr großen Reaktionsfläche, dargestellt durch ein speziell entwickeltes Oberflächenmaterial, erreicht. Die Auslegung ermöglicht einen minimalen Sauerstoffgehalt im abfließenden Wasser von weniger als 0,02 ppm sowie einen sehr geringen Gasverbrauch. Der Verlust an CO2 liegt unter 5%. In Andechs arbeitet die Anlage bei 72 Grad C. Der CO2- Verbrauch wird mit 0,375 kg/hl Wasser angegeben. Die Wärmerückgewinnung des Systems liegt bei 94%..
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