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28.02.1995

Great British Beer Festival: größtes Bierspektakel

Das alljährlich im Londoner Olympia von der CAMRA veranstaltete Große Britische Bier-Festival nimmt für sich in Anspruch, das größte Bierfest Europas zu sein, das von einer unabhängigen Organisation betrieben wird. Im vergangenen Jahr verkosteten 37 000 Besucher an fünf Tagen rund 300 verschiedene real ales, die vom Faß (cask) ausgeschenkt wurden. Die Biere waren wie stets nach Regionen geordnet. Die Theken trugen die Namen berühmter historischer Brauereien, die im Laufe der Jahre geschlossen worden sind. So gab es eine Drybrough Memorial Bar, benannt nach der Dry-brough Brewery in Edinburgh, die 1987 von den Allied Brew-eries übernommen und vierzehn Tage später stillgelegt worden war. Für den Ausschank dieser Biere sorgte eine ganze Heerschar von Zapfern, die pulling crew..

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