Konsolidierung in der Brauwirtschaft in China
Die Brauindustrie der VR China wird sich in den nächsten fünf Jahren erheblich verändern. Große örtliche Brauereien kaufen kleinere Betriebe auf, um ihre
eigenen Marken zu konsolidieren. Die Konsolidierung der Branche werde auch eine Steigerung der Qualität nach sich ziehen,
da örtliche Billigproduzenten entweder übernommen oder schließlich gezwungen seien, zu schließen. Dieser Trend werde sich auf den internationalen Gerstemarkt auswirken, da der Importbedarf der großen chinesischen Brauer mit der Nachfrage nach hochwertigem Malz steige. In China gibt es derzeit mehr als 800 Brauereien. Vor vier Jahren waren es noch 1 200.
China dürfte in den nächsten fünf bis zehn Jahren zum größten Biermarktder Welt aufsteigen. Tsingtao Brewery Co..
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