BierErleben - Ein Genuss für die Seele
Bier ist so alt wie die menschliche Kultur. Seine Geschichte lässt sich bis zu den alten Sumerern zurückverfolgen. Immer schon wurde Bier auch zum Genuss getrunken, und von Anfang an war seine Herstellung streng reglementiert, um seine Reinheit und seine Qualität sicher zu stellen.
In Deutschland werden von jedem Einwohner pro Jahr im Durchschnitt knappe 130 Liter Bier getrunken. Damit liegt Bier in Deutschland mittlerweile weit hinter den alkoholfreien Getränken mit 246 Litern pro Jahr und Kopf, aber doch sehr deutlich vor Wein mit rd. 18 Litern pro Kopf und Jahr. Etwa 50% des Alkohols werden in Deutschland in Form von Bier genossen.
Diese Beliebtheit bringt Bier immer wieder in die öffentliche Diskussion. Dabei wird in der Regel nur vom Missbrauch gesprochen. Dr.-Ing..
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