Bierfiltration
Für den gesamten Produktionsablauf von Malzannahme über Schroterei und Sudhaus bis hin zum Flaschenkeller bietet Steinecker den Kunden ein Produkt- und Dienstleistungsspektrum, das inklusive Steuerung auf die jeweiligen Gegebenheiten individuell zugeschnitten ist. Das "Twin Flow System" ermöglicht es erstmalig, bei der Bierfiltration während des Prozesses regulierend einzugreifen. Ein neuartiger Register-Filtratablauf bei diesem Kerzenfilterverfahren ersetzt die bisher übliche Lochplatte, die nachweislich zu strömungstechnischen Problemen führt. Beim Register-Filtratablauf sind die Filterelemente dagegen über Rohrsysteme zusammengefasst und das Filtrat wird direkt abgeführt. Durch die zwei aufeinander folgenden Mahlpassagen ist eine hohe Flexibilität und Produktqualität gegeben..
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