Die "echte Leipziger Gose" als Flaschenbier auf dem Markt
Der alte Streit um die "einzig echte" Leipziger Gose, ein obergäriges leicht säuerliches Bier, das in den vergangenen Jahrzehnten von der Pils-Welle verdrängt und fast vergessen war, flammte wieder auf, als die Gasthausbrauerei im Bayerischen Bahnhof eröffnet wurde und als einzige Spezialitätenbrauerei das Bier braut und ausschenkt. Ein Nachkomme des Rittergutes Döllnitz im Saalkreis, Adolf Goedecke, beruft sich darauf, dass seit 1824 die "einzig echte" Leipziger Gose in diesem Rittergut hergestellt und in 80 Ausschankstellen um Leipzig angeboten wurde. Kürzlich wurde in dieser Gaststätte die 0,5-l-Flasche im blauen 20er Kasten vorgestellt..
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