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30.05.2003

Weil es gut für Dich ist

Es gibt ein irisches Sprichwort, das besagt "wie gut das Getränk auch sein mag, man kriegt davon immer Durst". Offensichtlich hat das Sprichwort seine Gültigkeit verloren. Der Bierkonsum in Irland geht zurück - und das schon seit Jahren. Die Iren (Pro-Kopf-Konsum: 150 l) trinken zwar immer noch mehr Bier als alle anderen Europäer mit Ausnahme der Tschechen. Doch sie finden auch mehr und mehr Gefallen bzw. Geschmack an Wein und den sogenannten Pre-Mixes. Obwohl die Iren höhere Steuern auf Wein bezahlen als die meisten Europäer, hat sich der Weinkonsum auf der grünen Insel im vergangenen Jahrzehnt mehr als verdoppelt. Laut Untersuchungen des Wine Development Board of Ireland trinkt die Hälfte der irischen Erwachsenen heute regelmäßig Wein, während es 1990 erst 28% waren.

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