Georg VII. Schneider wird neuer Bräu
Schneider Weisse | Vom Vater zum Sohn – die Brauerei Schneider Weisse vollzieht den Generationswechsel. Kurz vor seinem 60. Geburtstag übergibt Georg VI. Schneider den Staffelstab an seinen Sohn Georg VII. Schneider (29).
Der Generationswechsel bringt nicht nur neue Impulse in die Führung, sondern schlägt sich auch im Sortiment nieder: mit der Einführung des Hefeweissbieres naturtrüb, das ab Mai 2025 im Handel und in der Gastronomie erhältlich ist.
„Der Führungswechsel ist ein besonderer Moment für unsere Familie – und für unsere Brauerei“, so Georg VI. Schneider. „Dass mein Sohn mit dem neuen Hefeweissbier ein Zeichen setzt, das für Klarheit, Qualität und zeitgemäßen Biergenuss steht, freut mich besonders.“ Das neue Produkt ersetzt die bisherige Helle Weisse (TAP 1) und reiht sich nicht in die alte Spezialitätenriege und die TAP-Reihe ein – sondern ist ein selbstbewusster Schritt der nächsten Generation. „Keine andere Flasche steht für bayerisches Bier wie diese. Wir nutzen sie nun, so wie es schon zu Zeiten meines Großvaters in der Brauerei üblich war. Sie ist gerade bei jüngeren Konsumenten absolut angesagt“, so Georg VII. Schneider. „Sie symbolisiert genau das, was ich mir für unsere Marke wünsche: die Verbindung von Tradition und Zeitgeist.“
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Quelle
BRAUWELT 9, 2025, S. 326
Firmen
- Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH, Kelheim, Deutschland