Sensorikschulung für Brauernachwuchs
Auf Einladung der Peter Romeis-Stiftung waren 29 Schüler der Staatl. Berufsschule Karlstadt im April 2019 mit ihrem Lehrer Robert Pawelczak ganztägig im Institut zu Gast. Neben einer ausführlichen Führung durch das Haus inklusive Institutsbrauerei erfolgte durch den Leiter Brauereiberatung Marcus Jentsch eine sensorische Schulung mit Theorie- und Praxisteil.
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