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Wasser
Die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser hat jetzt ihre Übersichtsstudie zum Zustand des deutschen Grund- und Trinkwassers veröffentlicht. Das „Schwarzbuch Wasser“ fasst erstmals aktuelle gesamtdeutsche Daten zur Wasserverschmutzung mit Daten aus fünf Bundesländern zusammen und kontrastiert diese mit Zahlen aus Österreich.
Markt
Halbzeit-Bilanz der Südwestbrauer – Bereits das vierte Jahr in Folge zeigt sich der heimische Biermarkt stabil, dies belegen die Absätze des ersten Halbjahres 2017.
Personen und Positionen
Am 1. Juli 2017 hat Rechtsanwalt Heinz Linden (51) die Geschäftsführung der Brauereiverbände NRW in Düsseldorf übernommen.
Verbände/Vereine
Die Malzfabrik L. Wurm in Pappenheim hat ein anstrengendes Jahr hinter sich. Zusammen mit der Firma Bühler, Uzwil, und der Firma Schmid Automation, St. Gallen, wurde die Mälzerei im vergangenen Jahr umgebaut und auf den neusten Stand der Prozess- und Maschinentechnik gebracht.
Verbände/Vereine
Der Vorstand der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft hat Dr. Martin Zarnkow von der TU München mit der Max-Eyth-Denkmünze in Bronze ausgezeichnet.
Verbände/Vereine
Nach dem Rücktritt der bisherigen Obmänner Johannes Schulters und Robert Blechinger im Mai 2017 lädt die Geschäftsstelle des Bundes der Doemensianer e.V. am 18. August 2017 zur Sektionsveranstaltung der Sektion Nordbayern in die Klosterbräu Bamberg ein. An diesem Abend wird das Präsidium des Bundes der Doemensianer gerne Fragen zur aktuellen Situation beantworten.
Verbände/Vereine
Am 28. Mai 2017 verstarb zwei Tage vor seinem 87. Geburtstag Dr. Horst Zimmermann.
Verbände/Vereine
Die Mitgliederversammlung des Sächsischen Brauerbundes hat auf ihrer Jahrestagung am 21. Juni 2017 im ostsächsischen Löbau ein neues Präsidium gewählt. Steffen Dittmar, geschäftsführender Gesellschafter der Bergquell Brauerei in Löbau, als Präsident und Rainer Otto, geschäftsführender Gesellschafter der Mauritius Brauerei in Zwickau, als Schatzmeister wurden erwartungsgemäß im Amt bestätigt.
Nachbericht
Traditionell findet am ersten Montag im Juli der Stammtisch des Verbandes ehemaliger Weihenstephaner der Brauerabteilung e.V. im Biergarten Schlossallee in Haag statt.
Aus- und Weiterbildung
Die Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin und die Preussische Spirituosen Manufaktur (PSM) haben im Mai einen neuen Kooperationsvertrag unterzeichnet. Damit wurde die Zusammenarbeit der beiden Institutionen im Bereich der Aus- und Weiterbildung für Destillateure und Brenner am traditionsreichen Standort Seestraße 13 für die nächsten 20 Jahre manifestiert.
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