Familienbrauerei Bauhöfer feiert 150-jähriges Bestehen

Die Familie Bauhöfer ist bereits seit dem Dreißigjährigen Krieg in Ulm/Baden nachweisbar. Ludwig Bauhöfer gründete 1852 nach Lehr- und Wanderjahren in der Schweiz, in Österreich, in Böhmen und im nahen Elsass eine kleine Bierbrauerei. Sein Sohn Gustav betrieb dann Ende des 19. Jahrhunderts die Umstellung zu einem modernen Brauereibetrieb mit Dampfmaschine und Kesselhaus. Schon damals zeichneten sich die Produkte durch eine hohe Qualität aus und errangen 1898 bei einem internationalen Wettbewerb in Baden-Baden Gold- bzw. Silbermedaillen. Im Jahre 1921 traten drei Söhne, Gustav, Karl und Eugen, in die Firma ein. Seitdem firmiert das Unternehmen als Familienbrauerei. Nach dem 2. Weltkrieg wurde der Betrieb grundlegend modernisiert und rationalisiert.
Bereits 1963 traten Dipl.-Kfm.-Brm..

Stuttgarter Hofbräu kauft Malteser Bier Lizenz

Nach gut vier Wochen Verhandlung konnte Stuttgarter Hofbräu Vertriebsvorstand Gisbert Sattler in der Malteser Brauerei Gaststätte in Amberg seine Unterschrift unter den Lizenzvertrag mit der Bischofshof Brauerei Regensburg setzen. Brauereidirektor Hermann Goß als Vertragspartner überreichte die Lizenz-Urkunde. Mit dem Kauf der Lizenz will die Stuttgarter Hofbräu AG von der bayerisch-klösterlichen Braukompetenz für Weizenbiere partizipieren. Sattler rechnet mittelfristig mit einer Verdoppelung des Absatzes.

Klasse statt Masse

Anlässlich der 100. Sitzung ihres Verwaltungsrates hat die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan nach Auskunft ihres Direktors Dr. Josef Schrädler ihren Anspruch bekräftigt, Klasse statt Masse zu produzieren. In enger Zusammenarbeit mit der Technischen Universität München, in die die Staatsbrauerei organisatorisch eingegliedert ist, soll die Spitzenposition im kleinen Kreis der Premiumanbieter weiter ausgebaut werden. Das Kontrollorgan Verwaltungsrat, bestehend aus Vertretern der Bayerischen Staatsregierung und aus Professoren der TU München, wurde Anfang der 60er Jahre gebildet. Vorsitzender ist zur Zeit Dr. Wolfgang Quint, Ministerialdirektor im Bayerischen Staatsministerium für Wissenschaft, Forschung und Kunst.

Erfolgreiche Brauerei-Kooperation im Landkreis Rottal-Inn

Die Graf von Deym´sche Schloßbrauerei, Arnstorf, die Klosterbräu, Seemannshausen, die Brauerei Graf Arco, Bad Birnbach, der Gässlbräu, Pfarrkirchen, die Brauerei Weideneder, Tann, und die Brauerei Büchner, Heilmfurt, vertreiben seit Mitte 1999 erfolgreich gemeinsam das Plinganser-Bier, das in der Graf von Deym´schen Schloßbrauerei aus ökologischen Rohstoffen gebraut und in Seemannshausen abgefüllt wird. Das dunkle, süffige Bier hat mit 4,9 Vol.-% einen relativ geringen Alkoholgehalt. Es wird in der 0,33-l-Flasche und in der 2-l-Geschenkflasche angeboten sowie in der Gastronomie der beteiligten Brauereien vom Fass.

Löwengarten will mittelfristig um 75% wachsen

Mit einem gesamtschweizerischen Vertriebskonzept und innovativem Produktemix will die Brauerei Löwengarten AG, Rorschach, den Turnaround schaffen und nach Aussagen von Direktor und Mitglied des Verwaltungsrates, Marcus B. Graf, ihren Ausstoß von heute rund 40 000 hl um 75% auf 70 000 hl steigern.
Die 1871 gegründete Rorschacher Brauerei hat turbulente Zeiten hinter sich. Zwischen 1995 und 2001 sank der Ausstoß, Missmanagement und Veruntreuungen waren die Gründe. Inzwischen hat sich das Blatt nach Ansicht von Graf gewendet. Die klassische Vertreterin der kleinen und mittleren Brauereien konnte Ende 2001 den Umsatzrückgang stoppen und befinde sich wieder in der Wachstumsphase. Für das seit 1. Oktober 2001 laufende neue Geschäftsjahr zeigt sich Graf optimistisch. Immerhin wurde per 30..

Etikettierer

Das italienische Unternehmen P.E. Labellers führt unter anderem seinen Etikettierer Modell "Master" vor, er ist speziell konzipiert für Selbstklebe-Etiketten der neuesten Generation für Leistungen von 5000 bis 60 000 Fl/h. Das zweite Exponat ist das Modell "Rollmatic", es ist für Wrap-Around Kunststoff-Etiketten gedacht. Das neuentwickelte Transport- und Schneideaggregat sorgt für eine höhere Zuverlässigkeit und Präzision.

Plastikflaschen

In Düsseldorf präsentiert die schweizer Elopak Plastic Systems neue FFS-Maschinen der italienischen Tochter Unifill. Zum jüngsten Arbeitsbereich, den PET- und HDPE-Flaschensystemen, bietet man zudem intensive Spezialberatung und Flaschenmuster. Für Milch, Milchprodukte, Fruchtsäfte und andere CO2-freie, flüssige Lebensmittel bietet Elopak Lösungen für das herstellen, abfüllen, handhaben und endverpacken von PET- und HDPE-Flaschen. EPS-Kunden profitieren von ähnlich Partnerschaften und joint ventures mit Lieferanten wie alfill, Techne/Italien und Kosme/Österreich.

Etiketten und Siegel

Decorative Sleeves, das zur ITW Gruppe gehört, zeigt sleeve-Etiketten und Unversehrtheitssiegel für Nahrungsmittel, Getränke, Hygieneartikel, Reinigung und Pharmazie. Die Sleeves sind aus PVC, PET und OPS und passen für Gebinde annähernd jeglicher Größe und Form. Vor allem sleeves über die gesamte Gebindelänge lassen verschiedene Dekorvarianten zu, auf Gravuren oder Flexo-Druck. Mittlerweile können auch 70-cl-Schnapsflaschen, Erfrischungsgetränke in 2-l-Gebinden und Großfamilienpackungen gesleevt werden.

Neues Verpackungs-Material

Die Corus Packaging Plus stellt als Packstoff einen mit Polymeren überzogenen Stahl vor, der ein breites Spektrum an Gestaltungsmöglichkeiten bietet. Das Material bietet convenience sowie Sicherheit und Schutz des Produkts. Nach eigenen Angaben ist es "die" Verpackung für Bier, Getränke und Mineralwasser, da es den erfrischenden Geschmack des Produkts bewahrt. Die Polymere werden durch feuchte und nasse Bedingungen nicht beeinträchtigt.

ultrafilter und Freudenberg bilden strategische Allianz

Die Freudenberg Vliesstoffe KG, Weinheim, und die ultrafilter international AG, Haan, vereinen ihre Kernkompetenzen unter dem Konzept Viledon filterCair in Form einer strategischen Allianz. Das Dienstleistungskonzept umfasst ein abgestimmtes Produktportfolio wie Druckluftfilter und Drucklufttrockner, Deckenfiltermatten, Taschenfilter, Flüssigkeitsfilter sowie Entstaubungspatronen, aber auch Dienstleistungen zur Darstellung der Betriebssicherheit und zur Ausschöpfung der Energieeinsparpotenziale.

Romina Mineralbrunnen in PET

Im Rahmen eines Festaktes hat am 25. März die Romina Mineralbrunnen, GmbH & Co. KG, Reutlingen, offiziell die neue moderne PET-Anlage in Betrieb genommen sowie die Einweihung des neuen Gebäudekomplexes gefeiert. Über 15 Mio EUR sind in den vergangenen 12 Monaten in Grundstücke, Gebäude und eine PET-Abfüllanlage geflossen. Die Standortfläche wurde in diesem Zug verdoppelt. Pro Jahr werden 130 000 Flaschen Eiszeitquell abgefüllt, die überwiegend im PetCycle-Kreislaufsystem angeboten werden. Daneben existieren weiter Einweg- und Glasgeschäft.

Interbrew schließt Lizenzvertrag mit Efes für Türkei

Die Interbrew SA, Leuwen, hat mit der türkischen Brauerei Efes Group ein Produktions- und Vertriebsabkommen für die Marke Becks in der Türkei und Zypern geschlossen. Wie Interbrew am Dienstag mitteilte, ist dies der erste Lizenzvertrag für den türkischen Markt. Allerdings müsse die türkische Wettbewerbsbehörde noch zustimmen, hieß es weiter. Interbrew und Efes haben bereits ein Vertriebsabkommen für Rumänien.