Besichtigung der PET-Asept-Abfüllung beim Franken Brunnen in Neustadt/Aisch

Es dürfte eine der interessantesten Stammtischfahrten der letzten Jahre gewesen sein, die die Mitglieder der Landesgruppe Nordbayern im DBMB zum Franken Brunnen nach Neustadt/Aisch führte. An die 50 Kollegen konnten sich trotz des Termins in der Woche frei nehmen, um die neue PET-Asept-Abfüllanlage der Fa. Franken Brunnen zu besichtigen. Die Begrüßung erfolgte durch den technischen Direktor des Brunnens, Ernst Fertinger, der den Franken Brunnen vorstellte.

Erfolgreiches Glas-Design

Ein voller Erfolg auf der BRAU Beviale 2002 in Nürnberg war der neue Dallas-Seidel, entworfen von Prof. Michael Boehm, der Sahm GmbH & Co. KG aus Höhr-Grenzhausen. Der Seidel ist ein echter "Hingucker" durch die außergewöhnliche Höhe des Glases und verfügbar in 0,3 und 0,5 l. Bestens geeignet ist er nicht nur für die Szene-Gastronomie, sondern auch für die neuen Mix-Getränke.

Komplette Hefepropagationsanlagen

Esau & Hueber GmbH, Schrobenhausen, liefert drei komplette Conti-Prop-Hefepropagationsanlagen an Alkmen-Maes und Jumet, Belgien. Die zur Scottish & Newcastle Gruppe (UK) gehörende Alken-Maes Brouwerijen und die Brasserie Jumet, Belgien, sowie die französische Kronenbourg-Brauerei in Champigneulles haben bei Esau & Hueber in Schrobenhausen drei komplette Conti-Prop-Hefepropagationsanlagen in vollautomatischer Ausführung in Auftrag gegeben. Geliefert werden Anlagen zur aeroben Hefeherführung zum Anstellen von 800 - 2000 hl ZKG‘s.

Herbstveranstaltung

Der 31. August verwöhnte die 64 Teilnehmer des Herbstausfluges der Landesgruppe nach Meißen mit wunderschönem Wetter. Es war der absolute Kontrast zu der furchtbaren Flutkatastrophe, die diese Region heimgesucht hatte und die entlang der Elbe und vor allem in der Meißener Altstadt noch immer so erschreckend zu erkennen war. Trotzdem und gerade jetzt braucht auch Meißen die Touristen zur möglichst schnellen Rückkehr zum normalen Leben. Diesen Wunsch äußerte auch Andreas Girbig, der die Anwesenden im Namen der Schwerter Brauerei Wohlers KG, Meißen, in der Brauereigaststätte herzlich begrüßte, sarkastisch mit den Worten "Meißen taucht auf"sehr deutlich. Die Umsatzeinbrüche sind durch den Ausfall vieler Gaststätten natürlich erheblich.
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Mit Ergebnis sehr zufrieden

Die KHS Maschinen- und Anlagenbau AG, Dortmund, zeigt sich mit dem abgelaufenen Geschäftsjahr 2001/2002 sehr zufrieden. Der Konzern konnte den Auftragseingang um 14% und damit von 536 Mio EUR auf 609 Mio EUR steigern. Der Umsatz des KHS-Konzerns erhöhte sich auf 557 Mio EUR (Vorjahr 538 Mio EUR). Zum Ende des Geschäftsjahres am 30. September 2002 beschäftigte der KHS-Konzern 2643 Mitarbeiter (Vorjahr 2712 Mitarbeiter) weltweit. Deutlich wird die aufstrebende Entwicklung des Konzerns beim (vorläufigen) Ergebnis vor Steuern. Dieses stieg im Vergleich zum vergangenen Jahr deutlich.
Die Entwicklungsschwerpunkte lagen im vergangenen Jahr in den Bereichen Füll-, Etikettier- und Verpackungstechnik, hier ging es vor allem um die PET-Verpackung. Dort wurde in ein neues Technikum investiert..

Neue Kästen bieten mehr Platz, besseren Tragekomfort und hochwertiges Design

Für Apollinaris & Schweppes hat Schoeller Wavin Systems GmbH, Oberhaching, einen neuen Kunststoffkasten für 10 x 1-l-PET-Flaschen entwickelt. Der neue Kasten mit dem Namen Blue System® ist ein intelligentes Kastensystem mit einem besonderen Design und sichtbaren Vorteilen sowohl für die Industrie und den Handel als auch für den Verbraucher. Apollinaris & Schweppes sind beim Abfüllen von Mineralwasser von Glasflaschen auf PET-Flaschen umgestiegen. Dazu musste ein neuer Kasten entwickelt werden, der jedoch nicht nur eine Transport- und Verpackungsfunktion, sondern auch eine Verkaufsfunktion erfüllen sollte. Der neue Kasten hat eine verkleinerte Bodenabmessung, wodurch mehr Kästen und auch mehr Flaschen auf eine Europalette passen..

Inspektionssysteme für Vollgut und Kästen

Im Mittelpunkt des Interesses der BRAU-Besucher stand bei der B.Bull-Technology-Gruppe, B. Bull Technology, Königsbach-Stein, die patentierte Griffleistenkontrolle "Stratec GLK", die auf Ultraschallbasis bei höchster Geschwindigkeit sämtliche Beschädigungen im Griffbereich der Getränkekisten erkennt und die Kronenkorken- und Dekorkontrolle "Stratec CDI", die bei hohen Durchlaufgeschwindigkeiten "falsche" Kronenkorken, doppelte Verschlüsse, Schlafmützen, das korrekte MHD oder Etiketten erkennt.
"Stratec GLK" wirkt dem großen Problem defekter Griffleisten entgegen, bis zu 15% aller im Umlauf befindlichen Kunststoff-Kisten sind "beschädigt". Hierzu zählen aus- oder angebrochene Gefache, fehlende Stücke und speziell gebrochene oder gerissene Griffleisten..

Sicher und ansprechend verpackt

Fast alle Brauereien und Getränkehersteller vertreiben so genannte "Merchandising-Artikel". Die Palette reicht vom Golfball, Luftmatratze, Spielzeug-LKW bis hin zum Bierglas. Zerbrechliche Artikel wie Gläser sollen dabei sicher und dennoch attraktiv verpackt werden. A & R Carton - Beer & Beverages, Bremen, hat eine Verpackung ausschließlich aus Karton entwickelt, die in ansprechender Form ein Bierglas und zwei Bierflaschen sicher verpackt. Die Verpackung lässt sich von Hand verarbeiten und ist daher besonders für Promotion-Aktionen geeignet. Das Glas wird durch einen zusätzlichen Kartoneinsatz geschützt. Ausstanzungen lassen sowohl Flaschen als auch Glas erkennen. Die Form der Packung und die Anordnung der Ausstanzungen verstärken das ansprechende Erscheinungsbild der Packung..

Fremdkörperkontrolle auf Röntgenbasis

Besonderes Interesse erregte auf der BRAU Beviale 2002 die neue Fremdkörperkontrolle von Heuft Systemtechnik GmbH, Burgbrohl. Mittels Röntgentechnik erkennt diese Inspektion kleine Fremdkörper (z.B. Glas, Stein, Metall), die sich im fertigen Produkt befinden. Die Integration bewährter selbstentwickelter Technologien garantiert höchste Leistungsfähigkeit und Lebensdauer des Gerätes. Die Maschine lässt sich äußerst vielseitig einsetzen und dies sowohl was die Art des Behälters betrifft (z.B. Glas- und PET-Flaschen, Metall-, Plastik- und Papp-Dosen) als auch was den zu kontrollierenden Inhalt betrifft (durchsichtige wie undurchsichtige Flüssigkeiten, Babyfood, Suppen, Eintöpfe, Marmelade, Pulver und vieles mehr). Ein weiteres Highlight stellten die Software-Vorführungen dar..

Neues modulares Konzept für Schraubenkompressoren

Die Programmvielfalt bei Schraubenkompressorblöcken des Herstellers Kaeser Kompressoren, Coburg, wurde nun weiter abgerundet: Neben den Standardausführungen sind jetzt auch Versionen mit angebautem Kältetrockner, mit Frequenzumrichter oder mit beiden Modulen lieferbar. Dieses modulare Konzept soll dem Druckluftanwender weitere Vorteile im Liefermengenbereich von 0,9 - 13 m³/min bieten. Durch Anbau des Frequenzumrichtermoduls "SFC" wird aus dem Kompressor ein hochflexibles System für Betriebe mit schwankendem Druckluftverbrauch: So lässt sich der Volumenstrom über stufenloses Ändern der Drehzahl dem jeweils aktuellen Druckluftbedarf anpassen. Das so erreichbare Absenken des Maximaldrucks hilft direkt Kosten einsparen, denn jedes nicht benötigte Bar senkt den Energieverbrauch um 7%..

Interaktives Farb-Tool entwickelt

Den ersten Kontakt zu neuen Lebensmitteln hat der Verbraucher in der Regel über die Augen. Die Farbe spielt bei der Kaufentscheidung eine dominante Rolle. Farben, die mit den Rohmaterialien des Produktes assoziiert werden, verbindet der Verbraucher häufig mit gutem Geschmack und ist eher geneigt, ein neues Produkt auszuprobieren. Um für den Kunden die Farbauswahl bei der Entwicklung neuer Produkte zu vereinfachen, hat die Wild-Gruppe, Eppelheim, ein interaktives Internet-Tool entwickelt - den Color-Finder.
Wild bietet seinen Kunden aus der Getränke- und Lebensmittelindustrie die Möglichkeit, die gewünschten Farben für neue Entwicklungen im Voraus festzulegen. Dazu stehen interaktive Tools auf den Internetseiten www.wild.de und www.wildflavors.com bereit.
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Überwachung von Messgeräten per Ethernet

Der Wunsch nach Transparenz in der Produktion ist aktueller denn je und heute ganz branchenunabhängig anzutreffen. Mit dem neuen Fieldgate von Endress+Hauser Messtechnik GmbH + Co. KG, Weil am Rhein, dessen Schlüsselaufgaben die Fernabfrage, Ferndiagnose und Fernparametrierung von HART®-Messgeräten sind, wird eine moderne Form der Transparenz von Prozessdaten ermöglicht. Die Online-Überwachung findet in allen Branchen ihre Einsatzbereiche: Von der industriellen Tankstand- und Siloüberwachung über Aufgaben im Umweltschutz bis hin zur Erstellung von Fahrtrouten für Spediteure im Rahmen eines VMI-Konzeptes (Vendor Managed Inventory). Dieser übernimmt die Aufgabe, den Nachschub so zu organisieren, dass jederzeit genug Vorrat vorhanden ist.B. Diese Seite ist Bestandteil des Fieldgate.B..