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- Aktuelle Firmennachrichten
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Zur dauerhaften Sicherung der Qualität von Lebensmitteln und zur Gewährleistung einer umwelt- und tiergerechten Erzeugung führt die deutsche Ernährungswirtschaft derzeit in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaft, Futtermittelwirtschaft, den Schlacht-, Zerlege- und Verarbeitungsbetrieben sowie dem Fleischgroßhandel und dem Lebensmitteleinzelhandel das Stufen übergreifende QS-Prüfzeichen ein. Dieses QS-Prüfzeichen zeigt dem Verbraucher an, dass die von den Beteiligten festgestellten Anforderungen eingehalten und überwacht werden. Am 13. Februar 2004 erfolgte in Steinfurt die Übergabe der QS-Urkunde durch die ACG an die Privatbrauerei A. Rolinck GmbH & Co.
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Die Franken Brunnen GmbH & Co. KG, Neustadt/Aisch, hat sich mit über 25 Prozent am Grundkapital der Allgäuer Alpenwasser AG, Oberstaufen-Wiedemannsdorf, beteiligt. Franken Brunnen hat im Jahre 2003 eine Steigerung von über 27 Prozent auf insgesamt 830 Mio Füllungen erzielt. Die Produkte von Allgäuer Alpenwasser sollen im Süden Bayerns und Baden-Württemberg verstärkt im Markt etabliert werden. Der weitere nationale Ausbau von Stolzenbacher Gebirgswasser wird angestrebt.
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Die Bayerische Landesbank (BayernLB), Hauptaktionär des alleinigen Gesellschafters der Herrnbräu GmbH & Co. KG, der Bürgerliche Brauhaus Ingolstadt AG, wird die Gesellschaft vorbehaltlich der kartellrechtlichen Prüfung und der Zustimmung der zuständigen Gremien rückwirkend zum 1. Januar 2004 an die Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG veräußern. Eine entsprechende Absichtserklärung haben die Partner nach einer eingehenden Due-Dilligence-Prüfung unterzeichnet. Über den finanziellen Rahmen der Transaktion wurde Stillschweigen vereinbart. Neben insgesamt 13 Weißbierspezialitäten und untergärigen Bierspezialitäten bietet die Herrnbräu unter der Marke Bernadett Brunnen auch Mineralwasser und verschiedene fruchtige Erfrischungsgetränke an. Der Gesamtausstoß liegt bei rund 230 000 Hektolitern..
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Haake-Beck bringt für die Regionalbiermarke ab Mai 2004 einen quadratischen 25er Mehrweg-Kasten für Steinie-Flaschen auf den Markt. Ab sofort sind alle Biersorten auch in der 0,33-l-Longneck-Flasche erhältlich. Der neue Kasten zeichnet sich aus durch Tragekomfort sowie durch sein handlicheres, quadratisches Maß (40 x 40 x 20,6 cm). Er ersetzt den 30er Steinie-Kasten, der 13 Jahre lang auf dem Markt war. Der dazu passende 20er Halbliter-Kasten ist ab Mai erhältlich und der 24er Drittelliter-Kasten ab September 2004.
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Die Privatbrauerei Ernst Barre, Lübbecke, kommt ab März 2004 mit einem hellen, hefetrüben Weizenbier auf den Markt. Gleichzeitig wird der gesamte Markenauftritt prägnanter und klarer gestaltet. Mit einer klaren Positionierung unter der einheitlichen Dachmarke "Barre" soll sich die Transparenz und der Wiedererkennungswert für den Verbraucher erhöhen.
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Die passt in jede Schul- und Arbeitstasche - die neue 0,5-l-Flasche mit Bad Brambacher Naturell. Das natriumarme und kohlensäurefreie Mineralwasser im handlichen Gebinde aus PET stillt den Durst auf gesunde Weise. Der sächsische Mineralbrunnen kommt mit dieser Neuerung dem Mobilitätsbedürfnis großer und kleiner Verbraucher entgegen.
Management
Die Bitburger Brauerei Th. Simon GmbH braut mit über 4,2 Mio hl eine der größten Biermarken Deutschlands. Sie erzielte im Jahre 2002 einen Umsatz von über 390 Mio EUR und investierte im gleichen Jahr rd. 30 Mio EUR in Markenpflege, Technik und Umweltschutz. Um dem hohen Anspruch „Qualität auf allen Ebenen“ gerecht zu werden, setzt die Bitburger Brauerei auf Prozesssteuerung und -kontrolle auf allen Ebenen. In einem Treffen mit Fachjournalisten erläuterte Dieter Lichter, Projekt-Leiter Elektrotechnik/Prozessautomatisierung, im Herbst vorigen Jahres den Aufbau des Prozesssteuerungssystems und die Philosophie, die hinter diesen Systemen steht. Außerdem sind als Maschinensteuerungen ca..
VERANSTALTUNGEN
Die Mitglieder des Südostbayerischen Braumeisterstammtisches trafen sich am Freitag, dem 6. Februar 2004, auf Einladung der Fa. Heuft Systemtechnik GmbH und der Kaspar Schulz Brauereimaschinenfabrik in der Brauerei Wieninger in Teisendorf. Die Fa. Heuft Systemtechnik GmbH ist ein Inhaber geführtes Familienunternehmen, das 1979 von Bernhard Heuft gegründet wurde und zu diesem Zeitpunkt aus einer Handvoll Physikern und Technikern bestand. In diesem Jahr feiert die Firma ihr 25-jähriges Bestehen.
In dem Wort "Systemtechnik" spiegelt sich die Firmenphilosophie wider: Problemlösungen im Bereich der Qualitätskontrolltechnologie werden stets sowohl als Systemlösung - im Gegensatz zur Lösung mit einzelnen Geräten - als auch systematisch, d.h.....
Firmen
Die Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG, Kreuztal-Krombach, konnte im abgelaufenen Geschäftsjahr den Umsatz um 12,0% auf nun 515,8 Mio EUR steigern. Der Ausstoß verzeichnete ein Plus von 11,8%. Das ist ein Zuwachs von 575 000 hl gegenüber dem Jahr 2002. Damit beläuft sich der Gesamtausstoß der Brauerei nun auf 5,440 Mio hl, und das bei einem insgesamt rückläufigen Markt. Unberücksichtigt bleibt hierbei der Ausstoß der Eichener Brauerei, die seit dem 1. Januar 2003 zur Krombacher Gruppe gehört. Die politikbedingten Rückgänge im Einweg-Bereich der Krombacher Brauerei betrugen lediglich 230 000 hl. Dieser Verlust konnte durch die eindeutige Mehrwegorientierung, die ein Plus von 805 000 hl im Mehrwegbereich brachte, mehr als wett gemacht werden.....
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Am 25. Oktober 2003 fand im Kulturhaus in Laupheim eine festliche Veranstaltung statt: Die Familienbrauerei Krone feierte "ein vierteljahrtausend Dienst am Durst". Diese 1753 gegründete Brauerei ist der älteste existierende Laupheimer Betrieb. Den zahlreichen Gästen war die Freude anzumerken, einen so verlässlichen Durstlöscher in der Stadt zu wissen, und die Ansprachen waren so süffig wie das Bier.
"Ich denke, wir dürfen schon ein bisschen stolz sein. Wenige Firmengründungen reichen so weit zurück", sagte Braumeister Paul Eble, der das Unternehmen mit seiner Frau Roswitha und seinem Bruder Stefan in der siebten Generation führt. Vertrieben werden die Erzeugnisse über Hausdienst, Festservice, Brauereiverkauf, Gastronomie und Firmenkantinen in einem Umkreis von 30 Kilometern.....
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Riedenburger Brauhaus Michael Krieger GmbH & Co. KG