Brauwelt-Online-Forum

Die Redaktion der Brauwelt hat das Brauwelt-Online-Forum eingerichtet. Unter www.brauwelt.de – „Service/Forum“ kann jeder Brauwelt-Leser Fragen über alle Themenbereiche stellen, die die Brauwelt redaktionell abdeckt:

Neue Führungsstruktur

Beim Fachverlag Hans Carl, Nürnberg, einem der führenden Fachverlage im Bereich Getränke weltweit, wurde zum 1. April 2006 eine neue Führungsstruktur implementiert.

Mit dem Instinkt zur Vereinfachung

Unter diesem Motto ist die neueste Entwicklung der Fa. Whatman, ein führender Entwickler hoch entwickelter Labor- und Separationsprodukte, dem auch seit 2004 die Fa. Schleicher & Schuell angehört, zu sehen:

Gesamtkompetenz für Milch

Um die gestiegenen Kundenbedürfnisse ganzheitlich bedienen zu können, hat die Krones AG, Neutraubling, ihr Produktangebot und ihre Leistungen für die Milchindustrie um den Faktor Prozesstechnik und Logistik erweitert: Auch in der Milchbranche übernimmt das Unternehmen zukünftig die Verantwortung für Gesamtanlagen. Dies beinhaltet neben der reinen Abfülltechnik eben auch die Prozesstechnik, wie z.B. komplette Anlagen zur Herstellung von Milchmischgetränken und Logistiklösungen, wie z.B. schon mehrfach in Molkereien realisierte Hochregallager.

Kompetenz für Dosieren, Abfüllen und Verpacken

Unter dem Motto „50 Jahre Grunwald“ wird die Herbert Grunwald GmbH auf ihrem außergewöhnlichen Stand der „Allgäuer Alm“ erneut ihre Kompetenz im Bereich Dosieren - Abfüllen - Verpacken beweisen. Aus dem aktuellen Lieferprogramm werden sowohl bekannte Abfüll- und Dosiermaschinen sowie hoch interessante Neuentwicklungen präsentiert.

Milchwirtschaftliche Analytik

Die Funke-Dr. N. Gerber Labortechnik GmbH präsentiert auf der Messe im Wesentlichen ihre milchwirtschaftlichen Neuheiten, z.B. Gerber-Zentrifugen, CryoStar, Lactostar etc. Des Weiteren wird auch das neue und mittlerweile bekannte Bieranalysegerät „Fermentostar“ (Alkoholgehalt, Stammwürze, scheinbarer Extrakt, wirklicher Extrakt und Dichte) ausgestellt. Interessierte Besucher sind herzlich willkommen, um vor Ort an einer individuellen Vorführung teilzunehmen.

Von der Prozesstechnologie bis hin zur Abfüllung und Verpackung

Indag, das Engineering Center von Wild, präsentiert innovative Komplettlösungen für höchste Anforderungen in der Getränke- und Lebensmittelindustrie. Besucher können sich auf der Messe von Dosiergenauigkeit und Effizienz der Anlagen sowie ihrer Flexibilität und Zuverlässigkeit bei verschiedenen Produktanforderungen überzeugen. Darüber hinaus bietet Indag eine umfassende Beratung zu weiteren Produkten. Der so genannte Heidelberger Mixer, eine Ausmischanlage für Sirup und Getränke, findet seine Verwendung vorwiegend bei der Softdrink- und Saftindustrie.

Lebensmittel-IBC als Ersatz für Edelstahlcontainer

Die neue Ecobulk-Serie wurde speziell für flüssige bis pastöse Lebensmittel bzw. Lebensmittelroh- und Zusatzstoffe entwickelt. Modernste Fertigungstechnologien und innovative Funktionsmaterialien räumen bisherige Schwächen aus und eröffnen dem IBC-Einsatz neue Dimensionen.

Neueste Ventiltechnologie

Armaturen mit neuester Ventiltechnologie und universellen k-flex Dichtelementen zeigt die Kieselmann GmbH, Produzent von Edelstahlarmaturen und Anlagen. Besonders im Konzentratbereich setzten sich

Neuentwicklungen für die Getränke-, Food- und Non-Food-Branche

Mit der Innoket Roland 20/5 präsentiert KHS eine Etikettiermaschinen-Generation, die für die Getränke-, Food- und Non-Food-Branche gleichermaßen geeignet ist. Besonderheit der anlässlich der Messe vorgestellten Innoket Roland 20/5: Die Etikettiermaschine realisiert neben der Rumpf- und Rücken-etikettierung die Verschluss-Sicherungsetikettierung nach einem besonders vorteilhaften Verfahren. Ein entscheidender Pluspunkt dieser Verschluss-Sicherungsetikettierung: Im Gegensatz zu der Etikettierung mit einem zum Deckel hin verlängerten Rumpfetikett ist bei der separat durchgeführten Verschluss-Etikettierung kein Papierverschnitt bei der Etikettenherstellung nötig. Was ein ganz konkretes Einsparpotenzial beinhaltet. beim Auspackvorgang im Handel nicht möglich..

Vorisolierte Kunststoff-Rohrleistungssysteme

Das von der Georg Fischer GmbH vorgestellte System „Cool-Fit“ ist ein vollständig vorisoliertes Kunststoff-Rohrleitungssystem für Anwendungen in der Kältetechnik. Das Trägerrohr ist ein klebbares ABS-Rohr, das mit einer Pur-Isolation (Polyur-ethan) umkleidet ist. Darüber befindet sich ein PE-Außenmantel in schwarzer oder weißer Einfärbung. Das Gesamtsystem ist nicht nur UV-beständig, sondern vollständig wasser- und dampfdicht. Es eignet sich für Anwendungen mit Glykol und Salzlösungen von –50 °C bis +40 °C, bei einem Betriebsdruck von bis zu 10 bar.

Mobile Unternehmensprozesse und RFID integriert im ERP-System

CSB-System zeigt den praktischen Einsatz der branchenspezifischen kompletten IT-Lösung zur optimierten Unternehmensführung. Durch die aktuellen Anforderungen des Lebensmittelhandels gewinnt die lückenlose Rückverfolgung von Paletten, Kisten und Artikeln durch automatische Identifizierung mit RFID innerhalb der gesamten Wertschöpfungskette zunehmend an Bedeutung. Vom Wareneingang über die Produktion bis hin zum Warenausgang und Einzelhandel profitiert jeder einzelne Unternehmensbereich vom Einsatz des integrierten ERP-Systems. CSB-System zeigt neueste Technologien wie RFID oder M-ERP im praktischen Einsatz.