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Im Herbst feierte die Postbräu Weiler Anton Zinth KG 100 Jahre Privatbrauerei Anton Zinth KG. Die Brautradition in Weiler geht bis 1650 zurück. Im Oktober 1907 erwarb Braumeister Anton Zinth, Sohn einer Brauerfamilie aus Oberkammlach, die Postbrauerei Weiler und den dazugehörenden Gutshof. Vier Jahre später wurde das Sudhaus vom Gasthof „Zur Post“ in die Käsgasse verlegt, um den ganzen Betrieb unter einem Dach
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Nach 40 aktiven Jahren als Firmeninhaber und Geschäftsführer der Schaefer Förderanlagen- und Maschinenbau GmbH wurde Heinrich Schaefer vor kurzem in den Ruhestand verabschiedet.
VERANSTALTUNGEN
Wie bereits berichtet, ist das bisherige Präsidium von Doemens [EV] mit der Mitgliederversammlung am 19. 11. 2007 geschlossen zurückgetreten.
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Die Thurella AG ist ein großer Getränkehersteller und -Händler mit circa 250 Mitarbeitern in der Schweiz. Die Thurella AG suchte im April 2006 neue technologische Wege in der Keg-Abfüllung. Ziel war es, eine Reinigungs- und Abfüllanlage mit modernster Technologie anzuschaffen, die den gestiegenen Abfüllbedarf sowie den hohen Qualitätsanspruch des Unternehmens erfüllt und nachhaltig optimiert.
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Die Brauerei Bryghuset Svaneke in Svaneke auf Bornholm, Dänemark nahm im August dieses Jahres ihre neue Braustätte in Betrieb. Investiert wurden rund 6 Mio EUR, je 3 Mio EUR für die Anlagen und für das Gebäude. Die Gesamtkapazität der Braustätte liegt bei 30 000 hl pro Jahr.
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Die Oettinger Brauerei ist nach Betriebsgröße und Bierausstoß die größte Brauerei Deutschlands. Doch Firmenchef Günther Kollmar legt großen Wert darauf, dass sein Unternehmen auch mit umweltfreundlichen Energie- und Wasserverbrauchswerten in Deutschland führt, unterlegt dies mit Vergleichszahlen (siehe Tab. 1). Demnach verbraucht die Oettinger Brauerei bei der Bierherstellung nicht einmal halb so viel Wärme und Strom wie der Durchschnitt deutscher Großbrauereien und deutlich weniger Wasser.
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Am 18. und 19. Oktober 2007 präsentierte die Huber Packaging Group, Öhringen, nicht nur das Unternehmen mit seinen drei Geschäftsbereichen, sondern feierte zugleich den Abschluss der Erweiterung des Beverage-Werkes in Öhringen sowie die Inbetriebnahme einer neue Sechs-Farben-Druckmaschine.
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Das neue Multifunktionsmessgerät Sentron PAC3200 von Siemens Automation and Drives (A&D) erfasst präzise Ströme, Spannungen und Energiewerte von Verbrauchern in Industrie- und Zweckbau. Damit schafft das Messgerät die für Betreiber benötigte Transparenz, um die Energiekosten zu minimieren und Betriebskosten zu senken.
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Unter den Namen „Memminger“, „Alpkönig“ und „Kartäuser“ positioniert die Private Brauerei Memminger drei eigenständig geführte Bier-Marken aus einem Haus. Das „Memminger“, die Dachmarke der Brauerei, bewegt sich dabei im oberen, der „Alpkönig“ im mittleren Preissegment, während das „Kartäuser“ als gehobene Premiumklasse gepflegt wird.
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Kostenführerschaft, Preiseingangsstufe, Vollsortiment und (inter-)nationale Distribution sind die vier Pfeiler, auf die das Oettinger-Haus gebaut ist. Verzicht auf Medienwerbung und auf kostspielige Verpackung gehören dazu. Am Stammsitz in Oettingen nahm die Brauerei jetzt eine erste Glas-Einweglinie in Betrieb, die in erster Linie für den Export konzipiert ist und beauftragte damit die Krones AG.