GranMalt AG
Die GranMalt AG, deren innovatives Konzept mit dem „Deutschen Gründerpreis“ ausgezeichnet wurde, stellt einen natürlichen, wertgeschöpften Malz-Rohstoff in Granulatform vor. GranMalt löste durch die schonende Granulation von Malzwürze das Problem der geringen Haltbarkeit von flüssiger Malzwürze – ohne jegliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Auch Stoffe, wie etwaige Trägermaterialien, werden nicht verwendet. Mit dem international patentierten Verfahren – einem so genannten „Einkapselungsverfahren“ – wird ein natürlicher, haltbarer Rohstoff nach dem Deutschen Reinheitsgebot erzeugt.