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Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan | Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan gelangt an die Kapazitätsgrenze und reagiert mit einer Erweiterung des Lagerkellers auf diese Entwicklung. Mit dem Spatenstich wurde der Neubau des Kombikellers am 17. März 2023 offiziell auf den Weg gebracht. Beim Spatenstich gingen Direktor Prof. Josef Schrädler und Technischer Leiter Tobias Zollo näher auf die Gründe ein: Die Kapazitäten am Weihenstephaner Berg kommen an ihre Grenzen.
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Die Mohrenbrauerei, die älteste Brauerei Vorarlbergs, reduziert nach der Einführung der österreichweit ersten Mehrweg-Leichtflasche und der Investition in eine topmoderne Abfüllanlage mit weiteren Maßnahmen den CO2-Fußabdruck. Mit einem neuen Einpackroboter wurde die Durchlaufzeit um 13 Prozent auf 33 000 Flaschen pro Stunde gesteigert.
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PMMI, The Association for Packaging & Processing Technologies, Veranstalter von PACK EXPO Fachmessen in den USA und in Mexico, und Koelnmesse GmbH, Veranstalter von Zuliefermessen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie wie der Anuga FoodTec in Europa, Asien and Südamerika, bündeln ihre Kräfte mit dem Ziel, ihre Veranstaltungen in der Verpackungs- und Verarbeitungsindustrie gemeinsam zu fördern und auszubauen.
Marketing
RID | Die baden-württembergische Bierkönigin Irina Hansmann und die Karlsruher Brauerei Moninger erzielten am 23. April 2023 mit exakt 1520 Personen das offiziell „größte Bier-Tasting“ der Welt in der Location „Die Stadtmitte“ in Karlsruhe. Laura Kuchenbecker vom Rekord-Institut für Deutschland (RID) zertifizierte die neue Bestleistung noch an Ort und Stelle und zeichnete die Organisatoren vor einem großen Presseaufgebot mit persönlichen RID-Weltrekordurkunden aus.
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Kaspar Schulz | Kaspar Schulz hat mit seinen Qualitäten im Bereich Innovation die Jury des Top 100 Awards zum wiederholten Male überzeugt. Somit zählen die Bamberger erneut zu den innovativsten Firmen in ganz Deutschland. Im Rahmen des Deutschen Mittelstands Summits wird der Wissenschaftsjournalist Ranga Yogeshwar bei der Preisverleihung am 23. Juni in Augsburg dann persönlich gratulieren.
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Die Pütz Group Holding GmbH aus Saarburg hat die Firma H. Falterbaum Famix-Maschinenbau GmbH mit Sitz in Pulheim übernommen. Famix ist einer der führenden Anbieter von Premixanlagen, Entgasungs- und Karbonisiersystemen. Die Pütz Group ist seit 1988 unternehmerisch in den Bereichen Automatisierung und Spezialmaschinenbau mit insgesamt 90 Mitarbeitern an acht Standorten tätig.
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Als 2022 Krones.digital gegründet wurde, ging Krones einen neuen Weg in der Zusammenarbeit: Ausgelegt als Matrixorganisation arbeiten IT-Spezialisten weltweit in einer Community zusammen, um Lösungen für eine digitalisierte und automatisierte Produktion zu entwickeln.
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Zur Feier des 150-jährigen Jubiläums der Brauerei bringt Beck‘s Autonomous auf den Markt – ein futuristisches Bier, das von Künstlicher Intelligenz (KI) entwickelt wurde. Von dem Rezept über das Verpackungs- und Logodesign bis hin zur Werbekampagne wurde jedes Detail unter Nutzung von KI entworfen. Somit ist Beck’s Autonomous eines der ersten von KI entwickelten Biere der Welt.
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Um das Kinderhospiz Bamberg zu unterstützen, hat die Brauerei Kundmüller ein besonderes Weihnachtsbier gebraut. Drei Euro pro 0,75-l-Flasche gingen an die neue Einrichtung. Insgesamt 2000 EUR konnten Roland und Heike Kundmüller an Konrad Göller und Silke Kastner vom Hospizverein Bamberg überreichen.
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Neumarkter Lammsbräu | Der Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu hat seinen Umsatz 2022 in einem herausfordernden Geschäftsumfeld auf einem hohen Niveau stabilisiert: Die Oberpfälzer verzeichneten trotz der Auswirkungen der Corona-Pandemie und der geopolitischen Zeitwende einen Umsatz von 31,8 Mio EUR, 1,24 Prozent weniger als im Vorjahr (32,2 Mio EUR), allerdings 10,03 Prozent mehr als im Vor-Corona-Jahr 2019 (28,9 Mio EUR).
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