Leerdoseninspektion für hohe Bandgeschwindigkeiten

Bei der Abfüllung in Getränkedosen sind hohe Abfüllleistungen von weit mehr als 100 000 Behältern pro Stunde erzielbar – unter der Voraussetzung, dass es zu keinen Staus oder Stillständen kommt. Um diese zu vermeiden, hat die Heuft Systemtechnik GmbH, Burgbrohl, die Leerdoseninspektion canLine entwickelt, die verformte und beschädigte Behälter identifiziert und sie aus dem Verkehr zieht, bevor sie Blockaden im Füller-Verschließer-Komplex auslösen. Das System detektiert und entfernt außerdem verschmutzte, mit Fremdkörpern belastete sowie möglicherweise undichte Dosen und sichert so die Integrität und Qualität des Endprodukts.

Service-Event in Sachen Energie

Am 9. Mai 2012 hatte GEA Brewery Systems zu einem Service-Event ins unterfränkische Wiesenbronn geladen. Zum Schwerpunkt „Energieeffizienz/Energiemanagement nach ISO 50001“ informierten Referenten des TÜV Süd, aus dem Anlagenbau und aus dem Bereich Energieversorgung über Energieeinsparpotenziale in Brauereianlagen und den Nutzen sowie die Einführung von Energiemanagementsystemen.

Goldene BierIdee ehrt außerordentliches Engagement

Der Bayerische Brauerbund [EV] (BBB) und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband [EV] haben am Donnerstag, dem 19. April 2012, im feierlichen Rahmen der Krönungsgala der 3. Bayerischen Bierkönigin im Augustiner-Keller in München die „Goldene BierIdee 2012“ verliehen.

Das erste Jahr „Wir im Süden“

„Die Fürstenberg Brauerei hat 2011 ein gutes Ergebnis erzielt. Diese Entwicklung zeigt, dass die Neuausrichtung des Unternehmens und die Kampagne „Wir im Süden“ bei den Menschen gut ankommen,“ kommentiert Georg Schwende, Geschäftsführer der Fürstenberg Brauerei, die Wirtschaftszahlen. Vor allem das Hauptprodukt „Fürstenberg Premium Pilsener“ komme insgesamt gut voran mit einem Zuwachs von 2,2 Prozent im Handel. Das alkoholfreie Radler „Frei Zitrus“ erzielte Umsatzsteigerungen von 35,8 Prozent. Im Gastronomiebereich trugen eine gute Fassbierentwicklung in der Kernregion, dem Regierungsbezirk Freiburg, und 136 Neukunden zu dem Erfolg 2011 bei. Dazu zählen so interessante Objekte wie das „Brigantinus“ in Konstanz, der „Biergarten Waldmeister“ an der Burkhardtsmühle in Waldenbuch, die „Hofbibliothek“ in Donaueschingen und das „ZUMA“ in Villingen-Schwenningen.

Absatz- und Umsatzplus

Die Radeberger Gruppe blickt zufrieden auf das Jahr 2011 zurück. Das Unternehmen setzte 2011 gruppenweit im In- und Ausland insgesamt 13,2 Mio hl Getränke ab (2010: 13,1 Mio hl). Der Umsatz der Unternehmensgruppe stieg auf etwas mehr als 1,8 Mrd EUR (2010: 1,6 Mrd EUR). Großen Anteil an dieser Entwicklung hatten die Engagements im Bereich des Getränkefachgroßhandels, die einen zweistelligen Umsatzzuwachs erwirtschafteten. Die Radeberger Gruppe konnte auf diese Weise sowohl ihren Getränkeabsatz als auch den damit erwirtschafteten Umsatz um gut ein Prozent steigern. Radeberger Pilsner legte im Absatz zu und konnte seinen Umsatz um mehr als acht Prozent steigern. Jever Pilsener wuchs im Umsatz um zwei Prozent, auch der Absatz stieg einstellig. Der Umsatz stieg dabei um circa drei Prozent..

Trauer um Herbert Rieger

Die Rieger Behälterbau GmbH, Bietigheim-Bissingen, und deren Tochtergesellschaft Fekoral International Kft., Pècs/Ungarn, trauern um ihren Firmengründer. Nach kurzer schwerer Krankheit verstarb Herbert Rieger im Alter von 80 Jahren.

In aller Kürze...

Die Hütt Brauerei aus Baunatal stellt mit  Weizenbrause ein alkoholfreies Erfrischungsgetränk für junge Erwachsene vor. Die Mischung aus alkoholfreiem Malz- und Erfrischungsgetränk aus Zitrusfrüchten löscht den Durst auf natürlicher Basis – ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Farbstoffe. Das naturtrübe Getränk, hergestellt auf Basis von fermentiertem  Weizen- und Gerstenmalz und ohne intensive Süßung, bietet eine Fülle von Mineralien und  Vitalstoffen und ist seit März 2012 in Handel und Gastronomie erhältlich.

In aller Kürze...

Seit März 2012 erscheint Franken Brunnen mit einem neuen Markenauftritt. Im Absatzgebiet Bayern steht die Heimat im Mittelpunkt der Kommunikation, im Raum Franken wird der Kampagnenclaim ergänzt durch „Unser Franken. Unser Brunnen.“ So vielfältig wie das Frankenland präsentiert sich die Marke Franken Brunnen. Der Mineralwasser- und Limonadenhersteller bekennt sich zu seinen  Wurzeln und spricht mit unterschiedlichen Motiven die  Verbraucher emotional an. Mitarbeiter von Franken Brunnen, geboren und aufgewachsen in Franken, geben der Radiowerbung eine authentische Note. Zusätzlich investiert Franken Brunnen nach über zehn Jahren wieder in  TV-Spots (ARD). Die Drehorte lagen in der Fränkischen Schweiz und bei  Volkach an der Mainschleife.“.

Kältepreis für „Energy Enhancer“

Für ihre Kombination aus Kältemaschine und Wärmepumpe wurde die GEA Refrigeration Netherlands N.V. – eine Gesellschaft der GEA Refrigeration Technologies – im Februar 2012 mit dem niederländischen Kältepreis augezeichnet. Er wurde durch die NVKL (Niederländische Vereinigung von Unternehmen auf dem Gebiet der Kältetechnik und Luftbehandlung) verliehen, die mit der „Koeltrofee“ seit 1989 Innovationen im Bereich Kälte- und Klimatechnik auszeichnet. Beim „Energy Enhancer“, wie die Kälte-Wärme-Kopplung von GEA auch genannt wird, hat das Energiesparpotenzial die Juroren überzeugt. Bei dieser Lösung wird die Abwärme der Kältekompressoren, die bei etwa 35 °C anfällt, mit einer Ammoniak-Wärmepumpe auf ein gut nutzbares Temperaturniveau von etwa 80 °C angehoben..

Vereinfachte Zollabfertigung in die Schweiz

Über das e-dec-Verfahren können Unternehmen mit Firmensitz oder Tochtergesellschaften in der Schweiz ihre Importe und Exporte elektronisch abwickeln. Für dieses so genannte Cargo Processing ist die Eidgenössische Zollverwaltung (EZV) zuständig. Die BEO GmbH – spezialisiert auf Zoll- und Versandsoftware – unterstützt mit ihrer neuen Lösung BEO-E-DEC dieses Verfahren. Durch die Software lässt sich die Zollabwicklung erheblich vereinfachen und beschleunigen. Zusätzlich bietet das System Sicherheit in Bezug auf Prozesstransparenz und Rückverfolgbarkeit.

Modernisierung des Gär- und Lagerkellers

Auf einem fast 900 m hohen Gebirgssattel nahe Garmisch-Partenkirchen liegt das Kloster Ettal. Seit mehr als 400 Jahren wird die Ettaler Klosterbrauerei als eines von zahlreichen wirtschaftlichen Standbeinen der Benediktinerabtei betrieben. Diese wurde 1330 durch den exkommunizierten Kaiser Ludwig gegründet. Der jährliche Bierausstoß von circa 9000 hl wird zu etwa gleichen Teilen in Fass und Flasche abgefüllt. Die fünf verschiedenen Sorten, von denen einige mit internationalen Prämierungen wie dem European Beer Star aufwarten können, werden mit Quellwasser der Ammergauer Alpen hergestellt. Dies weist eine Gesamthärte von circa 12 °dH auf und wird mittels einer Umkehrosmose vollentsalzt, mit Rohwasser verschnitten und auf die gewünschte Brauwasserqualität eingestellt. Teile der Bierproduktion finden den Weg in den Export. Einen nicht unerheblichen Anteil am Absatz haben Klosterhotel und Klosterladen, was sich in witterungsbedingten Nachfragespitzen bemerkbar macht. Für die Bierherstellung zeichnen Braumeister Johann Bechteler, ein Brauer sowie zwei Auszubildende verantwortlich.

In aller Kürze…

Hilscher hat die Serie der Ethernetfähigen SIMATICÒ MPI/DP/PPI-Adapter um das Hutschienen-montierbare Gerät NT 50-MPI erweitert. 16 gleichzeitige Ethernet-Verbindungen lassen den parallelen Zugriff auf bis zu 32 speicherprogrammierbare Steuerungen zu. Programmierung, Fernwartung oder Kopplung an  Visualisierungen wie  WinCC sind möglich. Die Ethernet-Kopplung von Ethernetschnittstellenlosen S7-Steuerungen kann über deren MPI- oder Profibus-Schnittstelle erfolgen.