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Gastronomiekonzept | Erst Ende November 2025 erhielt die Brauerei Kuchlbauer den Bayerischen Klimaschutzpreis für das nachhaltige Logistikzentrum Weissbier-Quartier. Im Januar 2026 kündigt Jacob Horsch, Brauereichef und Inhaber in neunter Generation neue Projekte an, um den Gastronomie- und Tourismusstandort Abensberg in den kommenden Jahren umfassend nachhaltig auszurichten.
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Mineralwasser | Als Gerolsteiner 1998 die erste 1-Liter-PET-Mehrwegflasche für Mineralwasser einführte, war das eine Innovation für die Kategorie. Mehr als 25 Jahre später ist die Verpackungsvariante PET-Mehrweg bei Mineralwasser gut etabliert: Die leichten Flaschen tragen knapp ein Fünftel zum gesamten Mineralwasserabsatz bei.
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Rückblick | Die Brauerei Kundmüller aus Weiher blickt auf das erfolgreichste Jahr ihrer über 150-jährigen Geschichte zurück. Im Jahr 2025 wurde der Familienbetrieb nicht nur als „Brauerei des Jahres“ sowie mit Gold beim World Beer Cup in den USA ausgezeichnet, sondern sicherte sich auch den renommierten Exportpreis Bayern, den Zukunftspreis der Handwerkskammer sowie den Klimaschutzpreis der Stadt und des Landkreises Bamberg.
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Meilensteine | Ende 2024 hat die Krombacher Brauerei das größte Modernisierungsprojekt ihrer Geschichte gestartet: den umfassenden Umbau der Abfüllung und Logistik im Gebäudekomplex Littfetal. Mit einer Gesamtinvestition von über 100 Mio EUR verfolgt die Brauerei das Ziel, ihre Prozesse zukunftssicher, effizient und nachhaltig aufzustellen.
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Trend | Die Alpirsbacher Klosterbrauerei steigt ins Limonaden-Segment ein und bietet ihren Kunden ab sofort die neue Marke „Kloster-Limo“ an. Die Range umfasst die sechs Sorten Cola, Cola Zero und Cola-Mix sowie Orange, Zitrone und Apfelschorle. Die Einführung beginnt zunächst in der Gastronomie.
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Neuprodukt | Die Schwarzbierbrauerei erweitert ihr Angebot und bringt Köstritzer Alkoholfrei auf den Markt. Mit der neuen Sorte setzt die Thüringer Brauerei auf das Wachstumssegment Alkoholfrei und reagiert gezielt auf die wachsende Nachfrage nach alkoholfreien Varianten. Das neue Köstritzer Alkoholfrei, ein pilsbasiertes, filtriertes Bier, zeichnet sich durch einen feinhopfigen und mild-frischen Geschmack aus.
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Historisch | Die Badische Staatsbrauerei Rothaus AG, gegründet 1791, war schon damals für ihre Reinheit und Braukunst bekannt. Als der Großherzog Friedrich I. von Baden seine Gäste empfing, wurde das Rothaus Tafelbier gereicht.
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Jahresbilanz | Die Westerwald-Brauerei aus Hachenburg kann auf ein erfolgreiches Jahr 2025 zurückblicken. Entgegen dem Branchentrend konnte die Brauerei sowohl in Fass und Flasche um rund 4 Prozent zulegen und ihre starke regionale Position weiter ausbauen.
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Nachwuchsförderung | Anlässlich ihres 200-jährigen Bestehens hat die Brauerei C. & A. Veltins im Rahmen der alljährlichen Weihnachtsspende den wissenschaftlichen Nachwuchs im Brauwesen gefördert.
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Namensgeber | Die Brauerei C. & A. Veltins und der FC Schalke 04 haben den Namensrechtevertrag für die Veltins-Arena vorzeitig um weitere zehn Jahre bis 2036 verlängert. Gleichzeitig bleiben die Ausschankrechte im königsblauen Wohnzimmer in den Händen der Sauerländer Premium-Brauer. Bereits seit 1997 besteht die Partnerschaft zwischen Veltins und dem FC Schalke 04.
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