Ein Jahr für die Geschichtsbücher

Rückblick | Die Brauerei Kundmüller aus Weiher blickt auf das erfolgreichste Jahr ihrer über 150-jährigen Geschichte zurück. Im Jahr 2025 wurde der Familienbetrieb nicht nur als „Brauerei des Jahres“ sowie mit Gold beim World Beer Cup in den USA ausgezeichnet, sondern sicherte sich auch den renommierten Exportpreis Bayern, den Zukunftspreis der Handwerkskammer sowie den Klimaschutzpreis der Stadt und des Landkreises Bamberg.

Spitzenbewertungen

Den Auftakt des Rekordjahres bildete die Auszeichnung zur „Brauerei des Jahres 2025“ bei der Finest Beer Selection. Mit einem historischen Bestwert von 15 Bieren, die jeweils über 90 Punkte erzielten, setzte sich Kundmüller gegen internationale Konkurrenz durch. „Diese Breite an Spitzenbewertungen – vom klassischen Lager bis zum holzfassgereiften Bock – ist für uns die schönste Bestätigung“, erklärt Braumeister und Geschäftsführer Roland Kundmüller. „Es zeigt, dass unser kompromissloser Qualitätsanspruch bei jedem einzelnen Sud gelebt wird, egal ob für den Stammtisch in Weiher oder den Export.“ Dass das Weiherer Rauch beim World Beer Cup in den USA zusätzlich als weltweit bestes Rauchbier mit Gold geehrt wurde, zementierte den Ruf als Deutschlands derzeit erfolgreichste Brauerei auf internationalem Parkett.
Mit dem Exportpreis Bayern 2025 würdigte das Bayerische Wirtschaftsministerium die Entwicklung des Familienunternehmens. Dabei dient der Export, der mittlerweile organisch auf 13 Prozent gewachsen ist, gezielt der langfristigen Stabilität des Mittelständlers. „Wir freuen uns riesig über die internationale Anerkennung, doch unsere Priorität liegt ganz klar hier in der Heimat. Die Region ist und bleibt unser wichtigster Markt“, stellt Geschäftsführer Oswald Kundmüller klar.

Verantwortung für morgen

Doch der Erfolg von 2025 misst sich nicht nur in Hektolitern oder Medaillen, sondern auch im ökologischen Fußabdruck. Durch Investitionen in modernste Brautechnik konnte der Energieverbrauch um 40 Prozent gesenkt werden. Für die umfassende „Nachhaltigkeitstransformation einer traditionellen Familienbrauerei“ erhielt Kundmüller den Klimaschutzpreis 2025 (Stadt/Landkreis Bamberg) und in der Kategorie „Energieeffizientes & nachhaltiges Handwerk“ den Zukunftspreis 2025 der Handwerkskammer Oberfranken.