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- Aktuelle Firmennachrichten
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Zur neuen Ausstellung des Wallraf-Richartz-Museums & Fondation Corboud gibt die Privatbrauerei Gaffel einen Kunstbierdeckel heraus.
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Ende des Sommers konnte der erste Dreisamhopfen im Hopfengarten der Brauerei Ganter geerntet werden. Der Hopfen wurde direkt nach der Ernte in der Sudpfanne verarbeitet. Das Dreisamhopfen 45 hat, der Name verrät es schon, 45 Bittereinheiten. Das Bier nach Pilsner Brauart sei ein echtes Geschmackserlebnis aber auch eines, das es nicht überall geben wird. Nur ein Sud wurde abgefüllt.
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Der Geschäftsführer der Familienbrauerei Bauhöfer, Siegbert Meier überreichte am 1. Dezember 2016 Bernd Rendler eine Spende an den Förderverein für krebskranke Kinder Freiburg e.V.
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Am 23. November 2016 wurden zwischen der Arcobräu, Gräfliches Brauhaus GmbH & Co.KG, Moos, und dem Generalunternehmer KHS GmbH, Dortmund, der Vertrag über eine neue Keg-Abfüllanlage mit einer Leistung von 180 Keg/h unterzeichnet.
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Wer ein großes Bauvorhaben bewerkstelligt, der feiert jeden erfolgreich abgeschlossenen Bauabschnitt. So auch die Karmeliten Brauerei Karl Sturm GmbH & Co. KG, Straubing. Das Gesamtprojekt, das dort derzeit realisiert wird, hat nicht weniger als die Energieautarkie der Brauerei zum Ziel.
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Seit 2016 bieten die ExSchutz Profis der Rembe GmbH Safety + Control, Brilon, einige neue Leistungen innerhalb des Rembe Test Center an: Kunden können dort Bauteile auf ihre Festigkeit prüfen lassen oder die üblichen Kennzahlen zu bisher wenig getesteten oder erforschten Materialien ermitteln lassen.
Verbände/Vereine
Mehr als 50 Mitglieder des südostbayerischen Braumeisterstammtisches fanden am letzten Septemberwochenende auf Einladung der Familie Sailer um Inhaber und Bräu Maximilian Sailer sowie den Braumeistern Nik Mayerhofer und Matthias Sailer ins Hofbräuhaus nach Traunstein.
Markt
Nach den Daten des statistischen Bundesamtes ging der Gesamtbierabsatz (inkl. alkoholfreier Biere) von 107,750 Mio hl im Jahr 2005 um ca. 5,6 Mio hl auf ca. 102,118 Mio hl im Jahr 2015 zurück. Gleichzeitig verringerte sich der Inlandsabsatz von ca. 93,7 Mio hl im Jahr 2005 um ca. 7,7 Mio hl auf ca. 86,0 Mio hl im Jahr 2015.
Vorbericht
Ratten und Mäuse können tagtäglich allen Brauereien und Getränkebetrieben zum Verhängnis werden. Um für einen solchen Fall gerüstet zu sein und um den Schädlingsbekämpfer hier besser steuern und überwachen zu können, ist es notwendig, dass die Verantwortlichen bei dieser Thematik über umfangreiches Grund- und Hintergrundwissen verfügen.
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Die Badische Staatsbrauerei Rothaus AG wurde mit dem Tannenzäpfle zur „Marke des Jahres 2016“ gewählt. In der aktuellen Brandindex-Studie des internationalen Marktforschungsunternehmens YouGov und der Verlagsgruppe Handelsblatt belegt das Tannenzäpfle in der Kategorie „Biere“ den ersten Platz und löst damit eine große nationale Biermarke ab. Bewertet wurden insgesamt 29 Biermarken.
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