Prozeß um Warsteiner Premium light

Prozeß um Warsteiner Premium light -- Ein in Köln ansässiger Verein gegen Unwesen im Handel und Gewerbe hat gegen die Warsteiner Brauerei eine einstweilige Verfügung erwirkt. Der Wettbewerbsverein stößt sich vornehmlich an drei Dingen: - die Bezeichnung light sei irreführend, da etliche Verbraucher annehmen, das Bier enthielte keinen oder fast keinen Alkohol, obwohl der Alkoholgehalt bei Warsteiner Premium light (s.a. S. 1328) nur um die Hälfte vermindert sei; - der auf dem Etikett erhobene Anspruch, das Bier lebe von Qualitätsmerkmalen, wie sie nur aus Warstein kommen können, sei eine unzulässige Alleinstellungsbehauptung ; - das Bier werde auch nicht in Warstein, sondern in Paderborn gebraut. Am 18. 7. Dieser Auffassung widersprach Dr. Dr. Die Warsteiner Brauerei ist lt. Dr. Dr..

Ingolstädter Umwelt-Literaturpreis verliehen

Ingolstädter Umwelt-Literaturpreis verliehen -- Die Ingolstädter Nordbräu ist im vergangenen Jahr mehrfach als Sponsor einer Veranstaltungsreihe Umweltschutz in Ingolstadt aufgetreten, die zusammen mit dem Umweltreferat der Stadt durchgeführt wurde. Ein wesentlicher Teil der Aktionen war die Ausschreibung eines mit insgesamt 3000 DM dotierten Literaturpreises zum Thema Umwelt. Im Rahmen einer Feierstunde überreichten Ingolstadts Bürgermeister Ammler und Franz Etsberger von Nordbräu kürzlich den drei Gewinnern Edith Bussmann, Berta Schmid und Günter Michael Doliwa je eine Urkunde und einen Scheck über 1000 DM.

Die Innstadt Brauerei AG, Passau, hat durch Mehrheitsbeteiligung die sächsiche Glückauf-Brauerei GmbH, Gersdorf, übernommen.

Die Innstadt Brauerei AG, Passau, hat durch Mehrheitsbeteiligung die sächsiche Glückauf-Brauerei GmbH, Gersdorf, übernommen. -- Nach Angaben von Innstadt-Vorstand Dr. H. Adam wurde damit die bereits seit einem Jahr bestehende Kooperation im Vertrieb sowie in der Technologie und Technik rechtlich bestätigt. Die Glückauf-Brauerei erwartet im laufenden Jahr einen Getränkeausstoß von 90 000 hl, die Innstadt-Brauerei rd. 80 000 hl.

Deutsche Brau-Kooperations GmbH & Co. KG, Dortmund: Videogestütztes Schulungsprogramm.

Deutsche Brau-Kooperations GmbH & Co. KG, Dortmund: Videogestütztes Schulungsprogramm. -- Die Deutsche Brau- Kooperations GmbH hat zur Schulung der Mitarbeiter ihrer Mitgliedsbrauereien ein videogestütztes Schulungsprogramm entwickelt, das von diesen in eigener Regie durchgeführt und auf die eigenen Belange ausgerichtet werden kann. Zum Trainingskonzept gehören die Ausbildung eines internen Trainermoderators sowie umfangreiches Begleitmaterial wie Kompaktwissen, Audiokassetten und Leitfäden zur Selbstkontrolle. Bisher stehen fünf Videobausteine zur Verfügung, die Themenkreise von der Akquisition bis zur Betreuung bei Verlegern, in Handel und Gastronomie behandeln. Die Inhalte werden praxisnah und anschaulich dargestellt..

Brüder Reininghaus Brauerei-AG: Neubesetzung in Vorstand und Aufsichtsrat.

Brüder Reininghaus Brauerei-AG: Neubesetzung in Vorstand und Aufsichtsrat. -- Herbert Birnstingl, langjähriger Vorstandsvorsitzender der Brüder Reininghaus Brauerei-AG, wurde mit Wirkung zum 27. Juni 1991 zum Aufsichtsratsvorsitzenden der steirischen Brau-Holding gewählt. Er löst damit Dr. Theodor Piffl-Percevic ab, der in den Ruhestand tritt. Zum weiteren Vorstandsmitglied - neben Dr. Georg Casper - wurde Dr. Herwig Volavsek bestellt. Die Vorstandsmandate von Herbert Birnstingl und Dr. Volavsek bei der Steirerbrau AG, an der Reininghaus 57% der Anteile hält, bleiben davon unberührt.

Badische Staatsbrauerei Rothaus AG, Rothaus/Schwarzwald: Hauptversammlung und Geschäftsbericht.

Badische Staatsbrauerei Rothaus AG, Rothaus/Schwarzwald: Hauptversammlung und Geschäftsbericht. -- Laut Aussage des Brauereidirektors H. Pfender, des Alleinvorstandes der Badischen Staatsbrauerei Rothaus AG, auf der Hauptversammlung am 27. Mai 1991 erhöhte sich der Bierausstoß des Unternehmens im Geschäftsjahr 1989/90 (30. 9.) um 9,9% auf 306 000 hl. Die Spezialität Rothaus Tannenzäpfle erzielte eine Steigerung von 21% und hat damit einen Anteil von über 41% an der Flaschenbierproduktion erreicht. Der Umsatz erhöhte sich auf 47,98 Mio DM (+ 10,4%). Die Zugänge bei Sachanlagen betrugen 7,8 Mio DM. Das Grundkapital wurde in der Hauptversammlung durch Umwandlung von Gewinnrücklagen in Höhe von 2,5 Mio DM auf 15 Mio DM erhöht..

Binding-Brauerei AG, Frankfurt/Main: Erlössteigerung um 11%.

Binding-Brauerei AG, Frankfurt/Main: Erlössteigerung um 11%. -- Aus dem Verkauf von Bier (ohne Lohnbrautätigkeit) erzielte die Binding-Brauerei AG nach dem jetzt vorgelegten Geschäftsbericht 1990 Erlöse von 425 Mio DM (+ 11%). Davon entfielen 69,9% (Vorjahr 67,7%) auf Spezialitäten und Spezialbiere (+ 15,9%). Bei den Bieren hatten Faß/Tank/Mehrwegflasche einen Anteil von 83,2% wie im Vorjahr. Der Einwegflaschen-/Dosenanteil (Inland) erhöhte sich leicht von 12,9% auf 13,4%. Über die Bindung- Vertriebsorganisation wurden für 43,9 Mio DM (+ 4,3%) AfG abgesetzt, ausschließlich Produkte der Tochtergesellschaft Selters-Mineralquelle Augusta Victoria GmbH, Löhnberg/Selters. Für die im Lohnbrau hergestellten Biere wurden 76,7 Mio DM (+ 34,8%) erlöst..

Brau und Brunnen AG, Dortmund: Gewinne in allen Bereichen. - - Im zurückliegenden Jahr 1990 konnte die Brau und Brunnen AG in allen drei Bereichen (AfG, Immobilien und Bier) wieder Gewinne erzielen. Die Brauereien erhöhten ihren Absatz um 17,5% auf 6

Brau und Brunnen AG, Dortmund: Gewinne in allen Bereichen. - - Im zurückliegenden Jahr 1990 konnte die Brau und Brunnen AG in allen drei Bereichen (AfG, Immobilien und Bier) wieder Gewinne erzielen. Die Brauereien erhöhten ihren Absatz um 17,5% auf 6,3 Mio hl und steigerten die Erlöse um 19,5%, in erster Linie durch den Rückenwind aus dem Osten, wie Dr. F. Ebeling, Sprecher des Brau und Brunnen- Vorstandes am 20. Juni 1991 in Berlin vor der Presse erläuterte. Insgesamt stieg der Absatz der Gruppe um 24% auf 11,7 Mio hl, wozu die Brunnen-Betriebe und Coca-Cola- Konzessionen mit 5,4 Mio hl (+ 33,2%) beitrugen. Bei einer Umsatzsteigerung von 30% auf 1,5 Mrd DM erwirtschaftete die Gruppe einen Gewinn von 15,2 Mio DM. Der Cash flow hat sich 1990 um 42% auf 195 Mio DM verbessert..

Kunst und Kölsch bei Sion

Kunst und Kölsch bei Sion -- Vom Sommer 1991 an will das Brauhaus Sion im Gleichklang von Köln und Kölsch auch Kultur und Kunst fördern. So soll jungen Künstlern ein Forum geboten werden, Gemälde- oder Fotoausstellungen sind geplant, Streitgespräche zu kölschen Themen in Vorbereitung, auch wird an eine eigene Brauhaus-Zeitung und an ein Brauhaus-Kabarett gedacht. Weiter ist beabsichtigt, junge und bewährte Künstler damit zu beauftragen, neue Ideen zur Gestaltung von Gegenständen des Alltags zu entwickeln. Auftakt dieser Reihe von kulturellen Aktivitäten bei Sion war die Herausgabe einer Serie von Kölsch-Stangen, die von Evelyn Sion, Tochter des Seniorchefs Hans Sion, einer bekannten Malerin, entworfen worden sind..

Prof. Narziß erhält goldene Braugerstenmedaille

Prof. Narziß erhält goldene Braugerstenmedaille -- Bei einer Feierstunde am 7. Mai in Weihenstephan überreichte der Vorsitzende der Arbeitsgemeinschaft zur Förderung des Qualitätsgerstenanbaus im Bundesgebiet e.V. Dr. Steffen Lorenz dem langjährigen Mitglied des wissenschaftlichen Beirates des Verbandes Prof. Dr. Ludwig Narziß die goldene Braugerstenmedaille. Wie Dr. Lorenz bei der Verleihung hervorhob, habe sich Prof. Narziß seit über 25 Jahren in besonderer Weise um den Braugerstenanbau verdient gemacht. Nach der Übernahme des Lehrstuhles für Technologie der Brauerei I von seinem Vorgänger Prof. Karl Schuster habe er mit besonderem persönlichem Einsatz sein Wissen in den Dienst derer gestellt, die im Interesse um Land- und Brauwirtschaft an der Förderung des Braugerstenanbaues teilhaben.

Courage, eine Tochtergesellschaft der australischen Fosters- Gruppe, will im Rahmen eines allgemeinen Straffungsprogramms in den nächsten zwölf Monaten 1400 Arbeitsplätze abbauen.

Courage, eine Tochtergesellschaft der australischen Fosters- Gruppe, will im Rahmen eines allgemeinen Straffungsprogramms in den nächsten zwölf Monaten 1400 Arbeitsplätze abbauen. -- Die zweitgrößte britische Brauereigruppe verliert allein 400 Arbeitsplätze, wenn das Verpackungswerk in Isleworth (West-London) 1992 geschlossen wird. Den Plänen zufolge sollen dafür 150 neue Arbeitsplätze in der Berkshire-Brauerei entstehen.

Isar-Kölsch in der Domstadt

Isar-Kölsch in der Domstadt -- Die Brüder Justus und Johannes Waldecker aus dem oberbayerischen Traunstein investieren gegenwärtig Millionenbeträge in den Umbau des ehemaligen Hauses Nürnberg in der Weidengasse. Dort soll in der Kölner Innenstadt ein neues Brauhaus entstehen, für das schon mit dem Slogan Die Bayern kommenI geworben wird. Neben Weißbier nach Traunsteiner Art soll dort auch das obergärige Isar-Kölsch ausgeschenkt werden. Sofern es der Kölsch-Konvention entspricht, die sogar die Glasart vorschreibt, kann von den alteingesessenen Kölschbrauereien gegen den Newcomer nichts vorgebracht werden.