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14.05.1992

John I. Haas GmbH, München: Hopfen-Symposium in Prag.

John I. Haas GmbH, München: Hopfen-Symposium in Prag. -- Am 18. 3. 1992 fand in Prag in der ehemaligen Laterna Magica auf Initiative der Firma John I. Haas, München, erstmals ein Hopfen-Symposium statt. Vor über 50 Interessenten aus der ganzen CSFR stellte der Geschäftsführer K. Weihe das Haus Haas als Hopfen-Handelshaus und größten Hopfenpflanzer der Welt vor. St. Kainzmaier, Verkaufsleiter bei Haas, sprach über die Einkaufsmöglichkeiten der mitteleuropäischen und internationalen Brauindustrie. In weiteren Referaten sprachen Dipl.-Ing. M. Unkel und Dipl.- Braumeister R. Wachter (beide von der Versuchsanstalt für Brauerei der LGA Nürnberg) über Maßnahmen zur Verringerung von Abwasser-Schmutzfracht bzw. über Hopfentechnologie für aromabetonte Biere.-Ing. Dana Schejbal (LGA Nürnberg) bei..

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